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「スピルリナ」 のテレビ露出情報

続いて向かうのは職人が作るチョコボール専門店「CHOCI TOKYO」。保存料や人工着色料は使わず、ナッツやセミドライフルーツなど30種類のチョコレートボールを量り売りで販売している。様々な味が試食できる。「カシュー 68% ガーナ」は68%のカカオ分で、ガーナ産のチョコレートを使用しており、ナッツは全て自社でローストしているという。菊田さんは「美味しい。あと食感が楽しい」などとコメントした。全部でレギュラーのチョコは25種類、プレミアムが5種類あり、プレミアムは特に選りすぐりのものを使っているという。プレミアムの1つ「ヘーゼルナッツ ブルー」はスピルリナという海藻を使っていて真っ青に着色されている。またプレミアムの「ストロベリー ストロベリーチョコレート」はフレッシュで、中にセミドライフルーツのストロベリーが入っている。島崎さん「口に入れた瞬間が香りが広がる」などとコメントした。また珍しいものとして紹介された「ポップコーンキャラメルストロベリーホワイトチョコレート」は中にキャラメルポップコーンが入っており、香りだけで食感が楽しめるという。「バナナミルクチョコレート」の中のバナナはセミドライで、少し柔らかいモノとなっている。女性にはチョコボール以外に全てチョコレートでできた「ロリポップ」なども人気だという。レギュラーは100g1600円、プレミアムは100g2500円で販売。一行はチョコレートをそれぞれ購入した。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年9月21日放送 16:30 - 17:30 TBS
超ホームメイド家族世の中のモノを全て自宅で作る
ガリガリ君は1981年発売開始、現在でも年間4億本を売り上げるという。まずガリガリ君を試食、特徴は外側と内側の二層構造。一旦ガリガリ君をバラバラにして確認する。またソーダ味の謎を解明しなくてはならない。成分表には砂糖やリンゴ果汁、さらにはライム果汁や水飴が使われていることが示されている。しかしその配分も問題になる。まずはこれらの材料の配分を変えて試していく。[…続きを読む]

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