累計販売数1億個以上のファミマのスフレ・プリン。昨年秋に完成したばかりの最新スイーツ工場へすゑひろがりずが潜入。この工場のスフレ・プリン製造ラインにカメラが入るのはテレビ初。スフレの特徴が“ふわしゅわ”だが、スフレの泡を潰しすぎないように手で優しく混ぜる。ふわしゅわ食感の正体は気泡で、絶妙な力加減ができる選ばれた職人だけが手作業で仕込みを行っている。生地を特製オーブンで1時間焼き上げることでフワフワになる。仕上げ作業も手作業という徹底ぶり。3月31日発売の「チョコバナナクレープ」も手作業。最新工場でも職人の手作業で、専門店レベルの味わいを生み出していた。
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「スフレ・プリン」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年5月27日放送 15:49 - 19:00 TBS
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- 2026年3月29日放送 19:00 - 21:00 TBS
- 坂上＆指原のつぶれない店コンビニ業界2位！ファミリーマートが快進撃！
- 2018年に発売された「スフレ・プリン」はファミマスイーツの看板商品で、これまでに累計1億個以上を売り上げている。また3月24日には新作の「白いスフレ・プリン」も発売された。
- 2026年2月3日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
- ノンストップ！タブロイド・ザ・ライフ
- 坂本リエさんが激推しする「ファミマ・ザ・クレープ生チョコ」（258円）。超モチモチ食感、生チョコとクリームが絶妙なバランス。「スフレ・プリン」（338円）はスフレのエアリー感とプリンのしっかり食感が◎、同時に食べても別々でもGOOD。ハイヒール・リンゴは「スプレ・プリン」を試食し「カラメルがほんとにビターでおいしい」とスタジオで話した。
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