食器用スポンジは、硬い面と柔らかい面が貼り合わさって作られている。使い方について町の人からは、かるい汚れは柔らかい面、がんこな汚れは硬い面と使い分けている人がほとんどだったが、片面だけしか使わないという人もいた。正しい使い方について、キッチンスポンジを製造・販売するメーカーの原井さんによると、洗う時は硬い面を使うのが正解だそうで、柔らかい面は洗剤をつけて泡立てるのに使う側だそうだ。食器用スポンジは、オモテとウラは決めていないそうだ。
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