「ズッキーニとキュウリのチーズ豚バラ巻き」を調理。MOMOKA母考案の料理。キュウリを太めに切る。豚バラの上に薄く切ったズッキーニ・韓国のり・スライスチーズ・キュウリをのせる。のせたら豚バラを巻いていく。ごま油を引いたフライパンに肉巻きを並べて10分蒸し焼き。砂糖・醤油・コチュジャン・酢・鶏ガラスープの素・刻みキムチを混ぜ合わせてタレを作る。蒸し焼きにした肉巻きを一口サイズにカットしたら完成。
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