ズッキーニと豚バラ肉の生姜焼きのテレビ情報 | 3日で育つ！“救世主”ズッキーニ | ひるおび(2026/07/13(月)10:25)

「ズッキーニと豚バラ肉の生姜焼き」のテレビ露出情報

ズッキーニは栄養が豊富。かぼちゃの仲間で、カリウム・ベータカロテン・ビタミンC・食物繊維が豊富となっている。レシピの詳細は番組公式XとInstagramにて公開している。美味しいズッキーニの見分け方は、色は緑色が濃くハリ・ツヤがある。太さは均一なもので、長さは約18センチとのこと。

2026年7月13日放送　10:25 - 13:55　TBS
ひるおび＃ひるおびライフ: 旬で家計の救世主・ズッキーニ。石井久喜さん直伝、家庭でも簡単に真似できる絶品レシピを紹介。続いては、「ズッキーニと豚バラ肉の生姜焼き」。材料（2人分）はズッキーニ適量・ナス適量・モロッコインゲン適量・豚バラ肉200g、生姜焼きのタレニンニク15g・生姜40g・醤油120g・酒40g・片栗粉4g・砂糖40g・一味唐辛子少々。ナスを約1cmの厚さに輪切り、塩水に[…続きを読む]