ぐるなび総研が毎年発表する1年の世相を反映した今年の一皿に「ご馳走おにぎり」が選ばれた。ふんだんに具材がもられた豪華な見た目からSNSでも話題になりにぎりたてを飲食店で味わうスタイルがうけてご馳走へと変化を遂げた。ぐるなび総研によるとおにぎり専門店の新規出店数は去年から1.5倍に増加、外で食べるごうかなおにぎりのスタイルは定着しつつあるという。おにぎりのご馳走化はコンビニにも広がりファミリーマートはごちむすびとして鮭などの大きな具材や米や塩などにもこだわり大きな切身や具材に付加価値をつけた商品を展開しているということ。他のおにぎりも従来の製法ではひとかたまりだったが10月からは新しい機械でふんわり感を出すため成型した二つのご飯をサンドする方法で作っていて全体的に前年比で売上額が110％以上の伸長だという。ぐるなび総研によるとおにぎりの消費支出は増加傾向でテイクアウト需要などの増加で米の消費を後押ししたことも選定ポイントだったという。ローソンでは金しゃりおにぎりを展開、具材だけでなく厳選産地の国産米をブレンドして粒の大小さの食感とふっくら感を特徴としている。セブンイレブンは京都の米料亭監修で開発し数十種類の米からおにぎりに合うものを選ぶなど米の美味しさにこだわった商品を作っている。
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「セブンイレブン」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年11月22日放送 1:30 - 2:00 テレビ東京
- お仕事search！それってグッジョブグッジョブsearch
- セブン-イレブン・ジャパンによるセブン-イレブンクリスマス商品発表会の様子を紹介。
- 2024年11月20日放送 21:00 - 22:54 日本テレビ
- 上田と女が吠える夜（365日コンビニに通い詰める女が吠える夜）
- 朝比奈はセブン-イレブンのひじきの煮物、たことブロッコリーバジルサラダが好きと話した。やしろ優はつぶつぶコーンマヨネーズパンが美味しいと話した。今井はセブン1号店で最初に売れたのはサングラス、一番好きなのはファミリーマートと話した。やしろ優は子どもがアンパンマンの次に覚えた言葉がファミマだったと話した。田辺はミニストップのパフェが美味しい、9月に台湾蜜いもが[…続きを読む]
- 2024年11月20日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタ（特集）
- 本格的なインドカレーが堪能できるエリックサウス 八重洲店を紹介。看板メニュー「チキンビリヤニプレート」はセブン-イレブンで商品化された。また、9種類から好きなカレーを3種類選べる上、ライスがおかわり無料なランチプレートもある。インド人にも支持されていて、あるインド人男性客は帰り際、シェフに感謝していた。
- 2024年11月20日放送 4:05 - 4:15 NHK総合
- 視点・論点（視点・論点）
- 生活に欠かせない存在となったコンビニエンスストアについて考える。元々はアメリカのスーパーマーケットの補完的な存在として誕生し日本に導入され、日本では限られたスペースで効率的な経営方式に組み替えられ独自の発展を遂げた。1974年にセブン-イレブン、75年にローソン、78年にファミリーマートが設立。POSレジシステム導入よる在庫管理も独自発展を遂げた理由にあげら[…続きを読む]
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