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「セリ」 のテレビ露出情報

「宮舘特製!トマトと七草の和風餅ピザ」を作る。材料(4人前)は餅2個、七草30g、トマトソース100g、ベーコン1/2枚、エビ4尾、チーズ適量、塩こしょう少々、はちみつ少々、オリーブオイル少々。沸騰したお湯に塩をいれる。そこにきれいに洗った七草を入れ30秒程度下茹でする。茹で上がったら冷水につけ、熱がとれたら水気をとり食べやすい大きさに刻む。餅を薄く切る。熱したフライパンにオリーブオイルを入れ餅を中火で2~3分焼く。別のフライパンでベーコンとエビをオリーブオイルで焼き目がつくまで炒める。続いてピザ用ソース作り。トマトソースを強火で3分加熱する。この時に少し混ぜながら水分を飛ばす。温まったトマトソースに刻んだ七草を入れる。ここにはちみつを入れることでコクが出てまろやかになる。最後に塩こしょうを加えひと煮立ちさせたらソースが完成。餅を裏返してソースを塗り、具材とチーズをのせ蓋をして弱めの中火で3~4分焼いたら完成。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年1月7日放送 14:05 - 14:50 NHK総合
列島ニュース山口局 昼のニュース
正月七日のきょう、防府市の防府天満宮でことし1年の無病息災を願って春の七草を使った七草がゆが参拝者にふるまわれた。セリやナズナなど春の七草を使った七草がゆを1月7日に食べると1年を健康に過ごせるとされていることから、防府天満宮では、毎年1月7日の朝に七草がゆがふるまわれている。ことしも午前6時半ごろから七草がゆが用意され、神職が集まった100人以上の参拝者と[…続きを読む]

2025年1月7日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!水卜あさ美と一緒にあさごはん
きょうは広島県「こだま食品」の「春の桜七草」を紹介。水卜アナは「塩気があって美味しい。爽やかな香りがする」などと感想を言った。春の七草をフリーズドライ加工し、桜の花びらの塩漬けをセットにした一品。可愛らしい桜の花びらが七草がゆを彩り、見た目も美しい華やかなメニューに。

2024年12月14日放送 0:48 - 1:18 TBS
有田哲平とコスられない街有田哲平とコスられない街
次に紹介するのは日本で唯一のジントニック専門店Antonic。約40カ国の世界中のジンが揃っているという。千原ジュニアも通う店で一番のおすすめはMONKEY47。ドイツ・シュバッルツヴァルトの芳醇な味わいのジン。ジンの歴史を変えた1本とされる。フルーツやスパイスなど47種類の素材を使い、グレープフルーツ、コリアンダー、ラベンダーを使用している。女性に人気なの[…続きを読む]

2024年12月12日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
ノンストップ!サイコロメガネ飯
ずん・飯尾和樹が築地市場で食材探し。飯尾和樹が12月22日、56歳の誕生日を迎えることを祝い、誕生日SPサイコロを振り予算額を決める。SPサイコロには5倍、6倍、最高56倍が記され、最高4万4800円となる可能性がある。今回の予算は700円×5倍=3500円。シイタケ、セリ、下仁田ネギを購入。店主からヤマブシタケをプレゼントされた。ヤマブシタケは汁物に最適な[…続きを読む]

2024年11月29日放送 7:45 - 8:00 NHK総合
NHKニュース おはよう日本(ニュース)
茨城県行方市ではセリの収穫作業が真っ盛り。セリ農家・古渡武文さんは手で丁寧に収穫していた。古渡さんは「気温が高い日が続き例年より長めに成長」「天ぷら、せりごはん、おひたしがおすすめ」と話す。地元のJAによると主に関東各地に出荷。収穫は来年5月ごろまで続くという。

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