他にもこんな番組で紹介されています…

2025年2月11日放送　11:55 - 13:55　日本テレビ

ヒルナンデス！鍋のプロおすすめレシピ

セリ鍋を家庭でセリなしで簡単に再現できる方法を紹介。鍋の出汁は醤油ベースにし、香りは春菊で再現する。食感は湯通しした水菜で再現でき、根っこの食感は細ぎりにしたごぼうで再現できる。

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2025年1月22日放送　10:25 - 13:55　TBS

ひるおびグルメの現場

横浜赤レンガ倉庫で開催中の「酒処 鍋小屋 2025」会場から中継。牡蠣やあん肝などプリン体たっぷりな「通風鍋」を出す店も。セリの生産量が日本一の宮城県からは「宮城セリ鍋」が登場。セリは根っこの部分まで食べる。試食した御手洗菜々アナは「セリしゃきしゃきです。鶏がらのスープが濃いです」などとコメント。福岡の明太子が鍋に入った「博多明太牛モツ鍋」や、石川県の漁師町[…続きを読む]

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2025年1月15日放送　21:00 - 22:54　日本テレビ

世界頂グルメ（井ノ原快彦に100個聞く 野々村友紀子 忖度なし質問旅行 ソウル）

2日目の最初は体の悩みについて質問。48歳の井ノ原は視力は前からきていて遠近両用メガネを楽しんでいるという。店の娘さんが嵐好きだったことからアイドル話へ。アイドルでよかったと思った瞬間、うちわの要求などについて話した。
東大門の「トッケビプルコギ」で韓国伝統のプルコギを食べる。鉄板で焼く一般的なプルコギとは違い、果物・野菜・牛骨スープをブレンドした甘めのタ[…続きを読む]

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2025年1月10日放送　9:50 - 11:30　フジテレビ

ノンストップ！中山優馬のゆウマいごはん

今日の料理「スタミナ満点！ボリュームリゾット」。塩・黒コショウで下味をつけた豚バラ肉をフライパンで焼き、焼き目がついたら酒・醤油・すりおろしリンゴを入れる。次に鍋に水・ニンニク・塩を入れてまずニンニクの香りを出し、そこに葉つきのカブとセリの茎、ご飯を入れる。

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2025年1月7日放送　14:05 - 14:50　NHK総合

列島ニュース山口局 昼のニュース

正月七日のきょう、防府市の防府天満宮でことし1年の無病息災を願って春の七草を使った七草がゆが参拝者にふるまわれた。セリやナズナなど春の七草を使った七草がゆを1月7日に食べると1年を健康に過ごせるとされていることから、防府天満宮では、毎年1月7日の朝に七草がゆがふるまわれている。ことしも午前6時半ごろから七草がゆが用意され、神職が集まった100人以上の参拝者と[…続きを読む]

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