4月に入り旬の食材が出回るこの季節。その中でも今回注目したのがタケノコ。今回は、手軽に春を味わうタケノコレシピ。本日の達人は料理研究家のまるみキッチンさん。レシピのモットーはやる気1％でも作れる簡単すぎるレシピがSNSで大人気。そんなレシピをまとめた自身の書籍やる気1％ごはんシリーズは2023年＆2024年「一番売れたレシピ本」の大賞を受賞。本日訪れたのは千葉県木更津市にある空と大地の丘 森本農園。協力してくれるのは農園スタッフの竹内美佐江さん。本日収穫する春野菜はタケノコ。食物繊維が豊富にあり腸内環境を整え、むくみ解消や高血圧予防に効果的な食材。森本農園では3月下旬からタケノコ掘り体験を行うことができる。タケノコは足で踏んで見つける方法がある。見つけたら周りの土を掘って根元の位置を探す。タケノコを傷つけないよう根元に狙いを定めてくわを打ち込む。市井紗耶香とまるみキッチンは自力でタケノコを探す。双子のタケノコを発見。その後1時間で5本のタケノコを収穫した。採れたてのタケノコを持って森本農園のBBQ場へ。採れたてならアクぬきせずそのまま食べられる。2人はタケノコのお刺身、タケノコのBBQ、タケノコの釜焼きをいただいた。
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「セロリ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年10月24日放送 19:00 - 19:56 日本テレビ
- 嗚呼！！みんなの動物園（嗚呼！！みんなの動物園）
- 前田は就寝し、サンゴはこの日はオットマンの下へ。撫で疲れた前田は紅茶を淹れた。うまくいかない日も多いが距離を縮めるべく、二人だけの空間でおやつチャレンジ。おやつは指から食べた。
前田は仕事へ行き、サンゴは先住猫とはバッチバチ。キッチンでは棚の上の物を落としてしまう。前田はのりとモッツァレラチーズのリボルネーゼを作った。その後前田はベッドで読書をし、サンゴは[…続きを読む] - 2026年10月21日放送 13:30 - 13:45 テレビ朝日
- DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする？〜（DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする？）
- 「きのこと挽肉の炒めもの」のレシピを紹介。まいたけをほぐしえのきだけを半分位切る。セロリを粗みじん切りにする。サラダ油でまいたけを炒める。
- 2026年10月19日放送 19:00 - 20:00 日本テレビ
- 有吉ゼミグルメすぎる相撲部屋
- 玉ノ井部屋の決起集会に密着。次に、東浪はコンソメを1から作り始めた。牛すじ肉、鶏ガラ、セロリ、玉ねぎ、にんじん、ブーケガロニを入れ8時間煮込んだ。香味野菜、牛ひき肉を卵白で混ぜ合わせ、ブイヨンに入れかき混ぜる。1時間後、コンソメスープが完成した。東浪はコンソメスープを使いオニオングラタンスープを作った。趣味がお菓子作りの東輝龍はフロランタン作りを始めた。
- 2026年10月17日放送 18:30 - 19:00 日本テレビ
- 満天☆青空レストラン（満天☆青空レストラン）
- ポリフェノールは抗酸化作用があり生活習慣病の予防が期待できる。ごぼうの甘辛煮を作る。連島ごぼうをささがきにし、豚肉を炒める。醤油・砂糖・みりん・酒・ニンニクを混ぜ甘辛の調味料を作る。ごぼうと調味料も炒め、新しょうがを乗せると完成。
ゴボウドッグを作る。連島ごぼうに切り込みを入れる。袋に唐揚げ粉・ごぼう入れてを揉み込み低温で揚げる。みじん切りにした玉ねぎ・ゆ[…続きを読む] - 2026年10月9日放送 19:00 - 20:54 日本テレビ
- 沸騰ワード伝説の家政婦 志麻さん
- お手伝いのお礼に、志麻さんが夕食を振る舞った。1品目は「アンショワヤード 10種の野菜盛り合わせ」。レモンの代わりにゆずを使った南フランスの伝統ソース・アンショワヤード。食べた玉木宏は「延々に食べられるやつ」などとコメントした。2品目は「鶏肉のアンチョビご飯詰め キノコクリームソース」。玉木宏の大好物だらけの夢の一皿。食べた玉木宏は「これはヤバいね、うま！」[…続きを読む]
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