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「ソバーキュリアス」 のテレビ露出情報

今、ノンアル飲料の開発が急速に広がっている。その市場規模は右肩上がりで成長を続けており15年前と比較するとおよそ6倍になっている。お笑い芸人・小峠英二にカフェバーの店主おすすめのノンアルのビールとワインを試飲してもらう。このワインはフランスのワイナリーでワインを醸造した上でアルコールを抜く製法を使っている。フランスでもノンアルの流れは広がっておりワインの消費量がピーク時の1960年と比べて7割ほど減少。そうした中でおととしパリにワインを中心にしたノンアル飲料の専門店が誕生した。600種類近くの商品を扱って人気を集めているという。2018年ごろからは欧米の若い方を中心にソバーキュリアスというライフスタイルが広がっている。アルコールがダメな体質ではないがあえてしらふでいることを選択するという。自分の体とか心の健康のために飲むとしても少しだけ楽しむというライフスタイルが広がっている。そんな中で今日本の若者でもアルコールは飲まない、あるいは飲むとしても薄く飲みたいという層が広がっている。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年11月15日放送 19:30 - 19:57 NHK総合
首都圏情報 ネタドリ!広がる“ノンアル生活” 変わるお酒とのつきあい方
今、ノンアル飲料の開発が急速に広がっている。その市場規模は右肩上がりで成長を続けており15年前と比較するとおよそ6倍になっている。お笑い芸人・小峠英二にカフェバーの店主おすすめのノンアルのビールとワインを試飲してもらう。このワインはフランスのワイナリーでワインを醸造した上でアルコールを抜く製法を使っている。フランスでもノンアルの流れは広がっておりワインの消費[…続きを読む]

2024年9月22日放送 16:30 - 17:25 テレビ朝日
日曜マイチョイス阿川佐和子の日曜マイチョイス
山村紅葉と萬田久子がやって来たのは静岡・伊豆市。つり橋や崖などの絶景を楽しむという。まずは門脇つり橋。橋からは断崖絶壁が見え、遠くには伊豆大島が見える。山村紅葉は門脇つり橋にはサスペンスドラマの撮影で3~4回来ているという。崖では山村紅葉が追い込まれる犯人役を熱演した。
続いてやって来たのは「ぼら納屋」。伊豆の新鮮な地魚料理が堪能できる。2人はオススメの金[…続きを読む]

2024年8月17日放送 23:30 - 23:45 NHK総合
漫画家イエナガの複雑社会を超定義(漫画家イエナガの複雑社会を超定義)
クラフトビールは小規模のブルワリーで造られる、多様で個性的なビール。ビールは150種類以上あり、苦みとキレが特徴的で喉越し良いピルスナーなどが挙げられる。最近ではノンアルクラフトビールも登場。ビールの主な原料は麦芽、ホップ、酵母、水だが、麦芽、ホップには様々な種類があり、水も軟水、硬水と大別できる。さらに果実、スパイスなど副原料も加えるとなると、組み合わせは[…続きを読む]

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