福井放送社員110人にアンケートをとり、福井で絶対外せない地元グルメを調査。同率第3位は「ヨーロッパ軒総本店」。名物はソースカツ丼。薄くスライスしたロースを目の細かい特製のパン粉をまぶしラードで揚げる。決め手は、ドイツ仕込みのウスターソースをベースにした秘伝のタレ。ソースカツとご飯だけというシンプルながら、最後まで飽きずに食べられるまろやかな口当たり。同率第3位「回転ずし 魚心」。休日は30組以上並ぶこともある。その人気の秘密は、回転レーンが壊れたことでお店の名物が誕生。お客さん、店員からの注文をすべて1人で握りすぐに提供する大将の姿が人気に火を付けたという。安さの秘密は、毎朝猟師が取った魚を直接買い取ったりしているからだという。米も寿司のために作り精米から一括管理しているという。第2位は「けんぞう蕎麦」。中山は、福井に来たら必ず寄ったほうが良いと言われて来たことがあるという。
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「ソースカツ丼」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年5月2日放送 8:00 - 9:55 TBS
- ラヴィット！ニューヨークのゴールデンウィーク旅 in 福井
- 次に一行がやってきたのは福井県の絶品ソウルフードが食べられる創業100年以上の老舗「ヨーロッパ軒」。ここで食べられる大人気グルメは「ソースカツ丼」（1，080円）。福井県には100店舗以上のソースカツ丼の店があるが、ヨーロッパ軒は「ソースカツ丼発祥の店」と言われており、連日大行列ができる超人気店。ここのソースカツ丼は厚さ8ミリに薄くスライスした国産豚のロース[…続きを読む]
- 2024年3月20日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおび！＃ひるおびライフ
- 北陸新幹線が福井へ延伸した。記念に懐石から温泉なども紹介する。鳥海さんおすすめの福井満喫旅。鳥海さんと若林さんが福井へ行ってきた。福井県は恐竜の化石の宝庫だ。福井県立恐竜博物館がある。駅前には恐竜広場があり恐竜のモニュメントがある。曹洞宗の永平寺へ。山こうという店には御利益だんごがある。味噌タレのだんごを炭火で焼く。こおばしいという。永平寺は、鎌倉時代に開か[…続きを読む]
- 2024年3月18日放送 9:50 - 11:25 フジテレビ
- ノンストップ！ノンストップ！タブロイド
- おととい北陸新幹線、金沢駅から敦賀駅が開業した。これにより、金沢駅までだった北陸新幹線が約125km延伸し、小松駅や福井駅など新たに6つの駅が誕生した。東京駅から敦賀駅までは最短3時間8分と約50分短縮した。
まずは小松駅。九谷焼の産地として知られている小松市。注目は複合商業施設「Komatsu 九」。新幹線延伸に伴い、新商品を開発。プリンをテーマにした3[…続きを読む]
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