ソースギナールを食べたやす子は「めっちゃうまい。鶏肉はパリパリでジュワジュワ。マヨネーズっぽい液が染み込んでて超うまい」とコメントした。
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「ソースギナール」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年5月8日放送 22:00 - 23:00 日本テレビ
- 世界頂グルメ美食＆おもてなしの国 セネガル 力士の妻 密着4食
- 夜ご飯はジャハオさんが好きなソースギナールという料理だという。ノッコスを鶏肉に詰めてすり込み、大豆のソースをかけて蒸す。鶏肉は蒸したあとに揚げて、揚げた油でバターを溶いて鶏肉にかけ、さらに焼く。タマネギとノッコスのソースを添えて完成。
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