「ソーセージと卵のボスカイオーラ」の作り方を紹介。きのこに焼き色がついてきたら、玉ねぎを入れる。その後、トマトの水煮、ブイヨン、おろしにんにく、塩を入れ、強火にして沸騰させていく。煮立ったら弱火にして3分煮る。卵を入れ、こしょうをかける。蓋をして弱火で3分、火を通す。