今回は井上拓哉さんがJR南武線を旅する。武蔵小杉を出発して武蔵溝ノ口で途中下車。沖縄料理のお店を訪ねた。海谷さんは地元・溝口生まれ。溝口から沖縄の魅力を発信することを目指しているという。もずくの天ぷらは沖縄ではおつまみやおやつとして食べられるという。店内では沖縄の写真やイラストを展示。さらに、音楽イベントも開催している。
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「ソーミンチャンプルー」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年8月19日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
- DayDay．ナゼ？ナゼ？
- そうめんの進化についてソーメン二郎さんのオススメレシピ「キムタクそうめん」を紹介、茹でたそうめんに白菜キムチ、納豆、刻みたくあんをのせわさびとめんつゆをかける。「そうめんジェノベーゼ」は茹でたそうめんを市販のジェノベーゼソースで和え、クルミ・バジル・ミニトマトを添えるだけでイタリア風になる。ソーメン二郎さんによるとそうめんを茹でる際お湯に梅干しをいれることで[…続きを読む]
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