他にもこんな番組で紹介されています…

2026年1月1日放送　9:05 - 11:54　NHK総合

新年！福めぐりニッポン（新年！福めぐりニッポン）

広島・因島から中継で、尾形貴弘は伊藤さんの家を訪れタイの船盛を食べた。

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2025年12月27日放送　17:45 - 22:10　テレビ東京

テレ東系旅の日★ローカル路線バス乗り継ぎの旅！（1区）

11時過ぎにバスに乗って坂出駅へ向かった。岡山県へ渡る瀬戸大橋線を見つけたが、3時間半待ちとなったため観光することになった。「お食事処 鹿野」で刺身定食を味わい、タクシーで瀬戸大橋タワーを訪れた。回転式の展望塔で、地上108mから瀬戸内海の景色を眺望した。カフェで休憩してから坂出駅に戻ると、バス旅ファンの女性が大量のパンを差し入れてくれた。

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2025年12月26日放送　15:49 - 18:00　TBS

Nスタここが知りたい！

さいたま市にある大宮市場。多くの人がねらう食材は海産物。規格外商品を割安で提供していて、新鮮な海産物がお得に購入できる。場内グルメも楽しみ。かねた丸商店では丼ぶりなどで海鮮が味わえる。イチオシのかねた丸丼はネギトロの中にマグロ、タイ、サーモンが混ぜ込まれている。清のだし巻玉子定食も人気。

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2025年12月26日放送　9:26 - 11:00　テレビ東京

なないろ日和！（特集）

和の巨匠が伝授！電子レンジで「鯛の黄身呂焼き」。卵黄や調味料を混ぜ魚介に塗って焼く料理で祝いの席でよく出される。材料は鯛の切り身・卵黄・白味噌・塩・黒ごま。鯛の切り身に塩をふり、皮目を上に耐熱容器に入れ蓋をしてレンジ600wで3分加熱。鯛を裏返し片栗粉をつけ、白味噌・塩・卵黄を混ぜたものを塗る。蓋をせず450～500wで30秒加熱、必要に応じ10秒ずつ追加。[…続きを読む]

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2025年12月25日放送　17:00 - 18:00　NHK総合

午後LIVE ニュースーントクシュ～ン

3時間以上かけてウスターソースを作る女性を紹介。女性はホットソースやタイの干物、みそや醤油など様々なものを手作りしていた。女性の本業はイラストレーターでこれまでの自家製メニューのレシピを本にまとめている。いままでで一番手間がかかったのがウスターソースということで、調理工程をみせてもらった。女性は「商売ではなく遊びでやっているのでタイパとかコスパは気にしたこと[…続きを読む]

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