3人が調理を開始した。ルールは「試作期間1か月」「食材費1皿1000円以下」。料理のテーマは「こだわりの”ひと工夫” うまみと香りが最高峰のマーボー豆腐」。出場者1人目は土田裕美子さん（72）。普段は病院の経理部長をしている。土田さんは自家製のラー油を持参。試作を重ねた結果、イカ×キムチのこれまで作ってこなかった新たなマーボー豆腐を目指す。土田さんは「イカが主役 わが家のマーボー豆腐」を作った。出場者2人目は亮徹さん（51）。京都で600年以上続く寺の住職。目指すのは本格四川マーボー豆腐。自家製パオラージャオを持参した。自作マーボー豆腐に没頭したきっかけは横浜中華街で食べた四川マーボー豆腐だった。亮徹さんは「牛八戒マーボー豆腐」を作った。出場者3人目は亀島純一さん（30）。IT企業に勤めながら子育てに奮闘している。世界30か国を旅して出会った味をマーボー豆腐にアレンジしてきた。亀島さんは「娘と旅するマーボー豆腐」を作った。
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「タイ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年5月12日放送 10:05 - 10:55 NHK総合
- キャッチ！世界のトップニュースBiz キャッチ！
- ホルムズ海峡の封鎖で原油やガスが高騰。アジア各国でエネルギー源として石炭需要が高まっている。価格も上がっている。タイは石炭火力発電所を再開した。発電量を増やし電力の安定化を図る狙いだ。ベトナムでは石炭火力発電所の割合が急増。石炭輸出国のインドネシアが制限を行ってきたこともあり供給が逼迫。中国はオーストラリアなどから輸入。
- 2026年5月11日放送 4:55 - 8:00 テレビ朝日
- グッド！モーニングけさ知っておきたい！NEWS
- きのうまでの2日間、30万人を動員する都内最大級の国際イベント「第26回タイフェスティバル東京」が開催された。燃料価格高騰の影響はタイも直撃。タイ国際航空は今月から日本路線の燃油サーチャージを2倍以上に引き上げた。日本からの訪タイ観光客数は今年は去年を下回る可能性があるという。
- 2026年5月9日放送 12:00 - 13:30 フジテレビ
- ぶらサタ・有吉くんの正直さんぽ新小岩を正直に散歩してみよう
- 一行は「タイ料理 バンコク オーキッド」を訪れた。ミシュラン・ビブグルマンやタイ政府が本場の料理と認めた商務省認定の「タイ・セレクト・クラシック」にも選ばれている。肥後は昔、仕事が激減していた有吉を養子にしたいと公言し、連日飲みに連れ出して励ましていた。前菜は春雨のサラダなど3種。肥後が注文した鶏肉のレッドカレーは唐辛子の辛味をココナッツがまろやかにし、ピー[…続きを読む]
- 2026年5月7日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタきょうの「ニュース＃タグ」
- タイの伝統のロケット祭りは地域の24の寺院が参加し、ロケットを的に向けて発射し当たった数を競い優勝チームを決める。優勝賞金は最大3万バーツ、日本円で約15万円。
- 2026年4月23日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.気になる！
- 埼玉県朝霞市にある中古品販売店パワーセラーでは新生活を迎えテレビなどを買いに来るお客さんが多い。臺真樹店長は「今年は物が足りなくなることが多く業者間オークションで仕入れている」などとコメント。業者間オークションは専門業者だけが参加できる競りの場。浜屋オークションでは競り人が最低落札価格を決め中古品販売業者などが入札する。参加者の3割が外国人。中でも外国人から[…続きを読む]
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