他にもこんな番組で紹介されています…

2025年5月3日放送　9:25 - 10:30　日本テレビ

ぶらり途中下車の旅須賀健太のぶらり旅

東逗子を途中下車。竹林で、メンマを作り逗子の名物にする活動をしている内山さんに出会う。神武寺の裏の竹林にも行き、タケノコを収穫。須賀健太も刈り取る体験をした。皮をとり、節を取り除いてカットする。茹でたあとに1ヶ月ほど塩漬けにする。その後塩を抜き、逗子のシラス漁師からしらすの茹で汁を分けてもらい味を付けているという。

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2025年4月30日放送　15:40 - 16:54　テレビ東京

よじごじDays長野博の食king

「ちまき風チャーハン」のレシピを紹介。もち米・水・塩・コショウ・鶏もも肉を炊く。ごま油でショウガ・椎茸・タケノコ・むきエビを炒める。調味料を加えて絡める。炊けたもち米を加えて具材と炒め合わせる。皿に盛り付けて目玉焼きを乗せる。コショウをかけたら完成。

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2025年4月30日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅茨城県龍ケ崎市

草ヶ谷さんのご自宅を訪問。60年前の圧力鍋では「タケノコと玄米の炊き込みご飯」を作っていた。材料はタケノコ、ニンジンなどで、味付けはだし醤油のみ。

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2025年4月29日放送　9:50 - 11:30　フジテレビ

ノンストップ！沼から来た。

たけだバーベキューがバーベキュー術を紹介。強火・弱火を使い分けローストビーフは弱火ゾーンに放置。その間にBBQを楽しんで待てばOK。バーベキューにオススメ調味料は「ほりにし監修 ぷちぷちレモンマスタード」。さわやかな酸味とプチプチ食感がバーベキュー食材と相性抜群。バーベキューでオススメの便利アイテムはトルティーヤの皮とアルミホイル。肉が入ったパックのフタの2[…続きを読む]

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2025年4月28日放送　16:48 - 19:00　テレビ朝日

スーパーJチャンネルなるほど！ハテナ

栃木県宇都宮市にある道の駅 うつのみや ろまんちっく村。魅力は圧倒的広さで東京ドーム約10個分。敷地内にはレストラン、温泉、プールなどがある。体験できるのはピザ焼き体験、筍掘り体験など。

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