地下鉄・半蔵門駅から徒歩1分のところにある欧州カレー専門店「プティフ・ア・ラ・カンパーニュ」。昭和56年創業。食べログでカレー百名店にも選ばれている。海部俊樹元総理・細川護熙元総理・森喜朗元総理などが足繁く通っていたという。歴代総理お気に入りのカレーが「ビーフカレー」。ビーフシチューのようなコクとまろやかさが特徴。カレーペーストは、じっくりと煮込んだ玉ねぎを形がなくなるまで叩いて潰し、バターや30種類以上のスパイスを加え3日間かけてペーストに。これを牛肉スープで伸ばし深みのあるカレーソースが完成。ジャガイモが別で出てくるのは、煮崩れして混ざってしまうのでルーの味を守るためだという。海部元総理は、昼間の忙しい時間にわざわざ並んで来てSPの方と一般の方と相席で食べてもらったという。政治家がカレー好きが多い理由は、自民党では昔から大事な会議や会合の前にカレーを皆で食べてから行うことが多いという。国会議事堂には、食堂が衆議院8店舗・参議院5店舗あり、カレーが人気だという。衆議院の中には吉野家もあり、特別メニュー「黒毛和牛重」がある。
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「タマネギ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年11月21日放送 9:55 - 10:25 TBS
- プチブランチ草津温泉 絶品グルメ食べ尽くしの旅
- 日本一の温泉街・草津温泉・絶品グルメ食べ尽くしスペシャル。MC・中尾明慶、インディアンス（きむ、田渕章裕）らが草津温泉の旅。草津温泉の超人気麺グルメを紹介。今年4月オープン「草津温泉らーめん屋 青葉」へ。群馬の食材にこだわったラーメンを提供。人気No．1「特製まる鶏らーめん」をいただく。一緒に3種類のチャーシュー、煮卵がついてくる。特製まる鶏らーめんをオーダ[…続きを読む]
- 2024年11月20日放送 8:00 - 9:55 TBS
- ラヴィット！（ラヴィット！）
- リリーが子どもたちに教えたいものは北極星のオムライスだという。1922年創業でオムライス発祥と言われる店。北極星の社長らが出演。オムライスを調理。フライパンに油を入れ、鶏肉を炒め、溶き卵でコーティングし、タマネギを加え炒める。ご飯を加え、コショウをし、割り下を加え、最後にケチャップを入れて混ぜる。
- 2024年11月18日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅食欲そそる！秋の魚介めしSP
- 奥さん「アジのなめろうコロッケ風」を作る。アジを細かく刻み味噌を多めになじませたら叩きながら混ぜ合わせた。刻んだタマネギ・ニンジン・シイタケを投入しコロッケ風にするという。奥様の思い出の味を再現したもので、粗めに切って具材の食感を残すのがポイント。パン粉をまぶしたら油で揚げて完成。熊谷さん夫婦は「アジのなめろうコロッケ風」「キンメダイ・アジの握り寿司」「キン[…続きを読む]
- 2024年11月18日放送 5:25 - 8:00 フジテレビ
- めざましテレビココ調
- おでんの「巾着」のアレンジレシピを調査。街の人からはハンバーグのタネとデミグラスソースを入れた「ハンバーグ巾着」や、味噌と大根などを入れた「味噌大根巾着」などがあがった。SNSでは「チーズつくねの餅巾着」が580万回以上表示されるなどバズっている。油揚げの老舗「谷口屋」のオススメは柿を入れた「柿の巾着煮」や「チーズタッカルビ巾着焼き」とのこと。巾着焼きのレシ[…続きを読む]
- 2024年11月17日放送 12:00 - 12:54 テレビ東京
- タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって！予習復習スペシャル（タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって！予習復習スペシャル）
- タクシー運転手、坪田さんに「異国調菜 芭蕉」へ連れて行ってもらった。坪田さんは印度カリーセットを味わった。
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