意外な組み合わせ！甘酸っぱさが絶妙な鴨肉と○○のサラダ。作るのはもちろんトレーラーハウスのキッチンで。シイタケ、タケノコ、ニンジン、豚バラ肉を鍋に。そこにザラメ、お酒を入れて煮る。蓋はないためアルミホイルで代用。ちなみに、餃子を蒸し焼きにするときにももちろん蓋の代わりにアルミホイル。そして、煮物の鍋に醤油を入れて10分ほど煮る。そして、採れたてのサヤエンドウを鍋に。あとは5分ほど煮込めば煮物の完成。続いてもう一品。自家採れのレタス・茹で玉子・鴨肉のサラダ。そこに加えるのは自家採れの甘夏、タマネギドレッシングをかけたら珍しい鴨肉と甘夏のサラダが完成。続いて初美さんは新タマネギをスライス。仕上げにかつお節をかけたらご飯の準備はOK。
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「タマネギ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年10月31日放送 18:51 - 20:54 TBS
- ジョブチューン話題の行列ラーメン店主大集合！人気を生む意外なヒミツ ぶっちゃけSP
- 三鷹市にある「元祖スタミナ満点らーめん すず鬼」は国内最大級のラーメン通販サイト「宅麺.com」の「お取り寄せラーメンオブ・ザ・イヤー」で3年連続総合大賞を受賞。コンビニとのコラボ商品も数多く出しており、発売のたびに大きな話題に。「元祖スタミナ満点らーめん すず鬼」の看板メニューは「スタ満ソバ（1020円）」。スープはあっさり醤油、豚肉、タマネギ、ニラがガツ[…続きを読む]
- 2026年10月31日放送 18:30 - 19:00 日本テレビ
- 満天☆青空レストラン（満天☆青空レストラン）
- 「サーモンのお寿司」を作る。サーモンをさばいてシャリにのせる。表面をバーナーで炙ったサーモンにはすだちを絞って完成。
「アトランティックサーモンのピリ辛炒め」を作る。サーモンを厚めに切り酒・塩をまぶし炒める。調味料・エリンギ・ブロッコリーを加える。皿に盛り付けたら完成。
「クラムチャウダー」を作る。サーモンにカレー粉・小麦粉をまぶしバターで炒める。タマネ[…続きを読む] - 2026年10月30日放送 19:56 - 20:54 日本テレビ
- 沸騰ワード伝説の家政婦 志麻さん
- 名だたる料理好きも度肝を抜かれた志麻さんのアレンジ料理を振り返った。北村匠海が悶絶したのは「豚肉と野菜のシチュー」。志麻さんが本気で作った具材が超柔らかい本格シチュー。
- 2026年10月30日放送 13:50 - 15:42 フジテレビ
- とれたてっ！エンタメっ！
- ディズニー最新作映画「ビリーと魔法のはじまり」のイベントに主人公・ビリーの日本版声優を務める畑芽育さんが登場。周囲になじめない高校生の少女・ビリーが魔法の力に目覚め新たな世界で冒険する物語。三つ目のネコで魔法マスターのビーフ・ロジャー・クラムチャックの日本版声優として生田斗真さんも登場。目覚めてほしい力について、生田さんは「料理をレシピ通りに作る力」などと答[…続きを読む]
- 2026年10月30日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅（長野県松本市）
- ディレクターはStoryhouse Cafe＆Barを訪れた。店主のクリストファーさんは松本の自然に惹かれてアメリカから移住。2階は妻が営むゲストハウス。ディレクターはクリストファーさんにあなたのご飯見せて下さいとお願いし交渉成立。
クリストファーさんのご飯作りを拝見しトマトの卵炒めやオクラのワサビサーモンクリームチーズのせなどを作った。作った料理を試食し[…続きを読む]
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