他にもこんな番組で紹介されています…

2026年9月15日放送　9:00 - 11:10　日本テレビ

DayDay．FOCUS

長雨で旬の食材に影響が出ている。宇都宮大学農学部・松平尚也助教によると、ジャガイモとタマネギは豊作傾向で長期保存可能で安定して流通しているため価格が安定している。石田健は「2050年までに気候変動によって30％ぐらい食料の価格が上がると言われている。今インフレで30％より50％に上がっちゃうんじゃないかという感覚は持っている。上がった時にどうするかという話を[…続きを読む]

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2026年9月10日放送　18:25 - 20:58　テレビ東京

タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって！終着駅のその先…ドンツキグルメ旅

丸ごと蒸した嬬恋キャベツ半玉に250グラム程の肉だねを巻き、味付けして煮込んだ「ロールキャベツ」を食べたゆめっちさんは、素材の味で勝負してるなどと話した。また店主が出してくれた白ワインはキャベツによく合うという。果たしてこの巨大な「ロールキャベツ」の値段はｌいくらなのか。

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2026年9月9日放送　19:57 - 20:42　NHK総合

世界で開け！ひみつのドアーズフランス ウェッサン島

フランス ウェッサン島を取材。50年ほど前まではウェッサン島は船乗りの島だった。そのため、今でもウェッサン島の家には世界中からのお土産が眠っている。ジャン＝ジャック・ベネックさんの家には日本のお土産がたくさんあった。
フランス ウェッサン島を取材。ウェッサン島では日本人と同じく海藻をよく食べる。ウェッサン島では300種類以上の海藻が採れる。ウェッサン島はフ[…続きを読む]

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2026年9月9日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅神奈川県平塚市

伊藤さんのご飯づくりを拝見。ジュウリ、ジャガイモなどで「ポテトサラダ」、ベビーリーフなどに自家製ドレッシングを掛けた「生ハムと梨のサラダ」を作った。食卓には「梨入りミートソース スパゲッティ」も並んだ。

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2026年9月9日放送　9:00 - 11:30　フジテレビ

ノンストップ！今すぐできる ランクアップキッチン

「鶏肉とキノコのトマト煮」のレシピを紹介。鶏モモ肉1枚に塩、黒コショウを適量振り、オリーブオイル大さじ1を入れたフライパンで焼く。皮目をカリッと焼いてうまみを閉じ込める。鶏肉から出た油でニンニク1かけ、タマネギ1/2個、シメジ1/2パック、ミニトマト14～15個を炒め、塩をかけて下味をつける。ビネガーの酸味でお店の味わいに。赤ワインビネガー20mL、ローズマ[…続きを読む]

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