他にもこんな番組で紹介されています…

2026年11月6日放送　8:00 - 9:55　テレビ朝日

羽鳥慎一モーニングショー（ニュース）

農水省食品価格動向調査によると、キャベツは平年比約7割高、レタスは平年比約6割高。葉物野菜は季節に合わせて出荷の中心となる産地が切り替わるが十分な量が出回っていないため価格が高い状態が続く。一方、長雨でマツタケが異例の大豊作。しかし、シメジなど他のきのこは2割ほど高い。

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2026年10月17日放送　9:30 - 9:55　テレビ朝日

食彩の王国（食彩の王国）

米農家の本間さんがカキ漁師と始めたのが、山のように出るカキ殻を田んぼに巻くこと。田んぼに巻くことでミネラル分が補われ、カギ柄の処分に困っていた業業協同組合にとってもメリットがあった。さらに、酒蔵がさばききれない酒かすも有効活用し、田んぼの微生物が活性化し土壌が改善されるという。こうして作られた2人の米は米・食味コンクールで金賞に輝いた。フレンチシェフの須藤良[…続きを読む]

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2026年1月16日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅茨城県城里町

スタッフは七会きのこセンターを訪問。マイタケ、ハナビラタケ、アワビタケなど9種類のキノコを育てている。従業員の小堤さんがご飯を見せてくれることになった。裏手には養鶏場があり、つくば鶏を飼育している。小堤さんは長男家族、三男家族、長女家族の16人で生活をしている。

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