倉持さんの奥さんのごはん作りを拝見。しょうゆ、みりん、砂糖、生姜、タラを鍋に入れて煮込んだら「タラの煮付け」の完成。鶏もも肉のひき肉、片栗粉、酒、すったレンコンなどを混ぜて、成形して蒸し焼きにする。しょうゆ、オイスターソースなどで味付けしたら「レンコンのつくね」の完成。食卓には「レンコンサラダ」なども並んだ。