タラの芽の天ぷらのテレビ情報 | アレが庭に！？旬の食材の天ぷら | 昼めし旅(2024/05/29(水)12:00)

「タラの芽の天ぷら」のテレビ露出情報

群馬県沼田市の農家・吉野さんのご飯調査。庭で育てたフキを使ったフキの炒め物、行者ニンニク、タラの芽の天ぷら、切り干し大根とタケノコの煮物などが食卓に並んだ。吉野さん夫婦は喧嘩中で、取材をきっかけに仲直りができた。

2025年3月12日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京
昼めし旅食卓を彩る！春の味覚満載スペシャル: 吉野さんは切り干し大根、タケノコ、鱧入り揚げ蒲鉾など炒め、かつおダシで味付けした「切り干し大根とタケノコの煮物」、ジャガイモ、ニンジンなどで「ポテトサラダ」を作った。食卓にはタラの芽の天ぷらなども並んだ。