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「タラバガニ」 のテレビ露出情報

昨日都内の蟹料理専門店では、きのうから年末年始の特別メニューを提供している。年末年始でカニの需要が増え、予約が多くなっているという。大手スーパーの年末年始のカニの売り上げは、1年の約7割を占める。今年はプチ贅沢を楽しむ人達が増えているという。イオンでは、外国産のズワイガニやタラバガニなどを販売しているが、去年よりも仕入れ値は上がっている。ズワイガニは今年漁獲枠が増えたことで豊漁が見込まれているが、輸送コストなどが上がっていることから去年よりも仕入れ値が少し高くなっている。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年12月26日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!ZIP!NEWS 7
上野アメ横商店街は多くの人で賑わっているが、海産物の高騰が続いているという。例えばイクラは、去年20000円だったのが、今年は2500円での販売となった。一方、都内の複数の鮮魚店によると、ズワイガニやタラバガニは値上げ幅が少なく比較的お買い得だが、年末に需要が増えるため、今週までが買い時だという。

2024年12月26日放送 4:55 - 8:00 テレビ朝日
グッド!モーニング独自取材
ゴールデンキングクラブは、タラバガニと同じ分類でイバラガニと呼ばれている。タラバガニの約半額で売られている。アメリカがロシア産水産物の輸入を規制措置した分日本に入りやすくなったという。佐藤ちひろはタラバガニと食べ比べ、味が濃くカニの甘みが口いっぱいに広がるなどとコメントした。専門家によると、今年がラストチャンスだという。

2024年12月23日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!年末年始のグルメスポット!上野・アメ横SP
上野・アメ横商店街の知っておくと得をするお買い物スポットと飲食店を紹介する。こがけん、女優・木南晴夏、小島奈津子が参加。アーケード入口すぐにあるアメ横で店を開いて約60年の海鮮店「石山商店」。約40年前にアメ横で初めてタラバガニを販売したという。タラバガニは身が詰まっていてプリッと弾ける食感、ズワイガニは身がやわらかく甘みと旨みが強い、毛ガニは強い甘みと濃厚[…続きを読む]

2024年12月22日放送 19:00 - 19:58 日本テレビ
ザ!鉄腕!DASH!!47都道府県食材アワード2024
村田明彦は京都産の堀川ごぼう、神明鶏を使い射込煮を作った。松島聡はじゃがいもを使いハッセルバックを作った。その他、牛窓甘藍とオリーブ牛を作ったロールキャベツや、みかんどりの八幡巻きなどを作った。北海道産のタラバガニは鍋にする前に、横山が1本だけ、カニシャブで味わった。出汁が取れたので大豆の出汁と塩を入れ味を整えた。東京しゃもや、湯島大根、マダコなど作った材料[…続きを読む]

2024年12月19日放送 18:25 - 19:58 テレビ東京
タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって!(初詣グルメ 観世SP)
関東初詣スポット3位は寒川神社。寒川駅のタクシー運転手にオススメ店へ連れてもらう。

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