インドネシアの伝統的デザート「コラックラブ」や薄切り肉を使ったイタリア料理「タリアータ」は大手回転寿司チェーン店・くら寿司が発表した大阪関西万博限定メニュー。参加する70の国と地域の料理で提供方法も万博仕様。こうした料理がチェーン店として史上最長となる約135mの回転ベルトに乗って回る。国内の客数が減少していて、くら寿司としては万博を機に海外に活路を見出したい狙いがある。