中谷さんの丘ああさんはふわとろ長茄子を豚肉で巻いて、生姜、醤油などで焼いた「肉巻きナスのショウガ焼き」、大和ルージュを使った「巻き寿司」などを作った。
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「タワラアルタイル彦星」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年7月24日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅（和歌山県有田市）
- 赤い実が特徴のトウモロコシ・大和ルージュを栽培する中谷さんがご飯をみせてくれることになった。中谷さんはグランドペチカなども育てている。
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