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「タンニン」 のテレビ露出情報

山口氏が社長を務める山口産業は皮をなめす工場を所有し、動物福祉に配慮した特定の養豚場のものなどを仕入れている。防腐効果のある塩を皮にふりかけておくことで、常温保存が可能なことから、大切な工程の1つ。かつては刃物で豚の毛などを剃っていたが、硫化ソーダなどを使って毛を溶かしてしまう。細かな温度管理をするため、金属製ではなく木製の樽を使っていて、脱毛処理に酵素で洗浄など、あわせて4日は要するという。また、革を柔らかくする上でミモザから抽出したタンニンを使う。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年11月18日放送 9:26 - 11:00 テレビ東京
なないろ日和!(特集)
なないろ隊の2人の悩みはお腹とお尻の冷え、手足の末端の冷え。裏起毛のトップスや厚手の靴下、腹巻き、インナーベストなどで対策している。高齢者医療を専門とし、内科医としての知見から食事や運動療法のアドバイスしている東京むさしのクリニック・橋本先生は、就寝時は自然の力で血液を末端まで運ぶ必要があるため、締め付けやタイトなデザインは冷え性にとってはマイナスだと語る。[…続きを読む]

2024年11月18日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!?よミトく!
お得な食材を使ったおすすめ料理を紹介。レンコンはきんぴらなど和食にすることが多いが、都内の調理師専門学校で和食以外のおすすめメニューを聞いてみると「レンコンカレー」を教えてくれた。ほかに使うのは玉ねぎと豚肉、じゃがいも。れんこんは乱切りにしほかの野菜や豚肉と一緒に煮込みカレールゥを入れさらに煮込み完成。また白菜と豚肉といえば鍋、ポン酢をつけて頂く人も多いと思[…続きを読む]

2024年9月15日放送 19:00 - 19:58 日本テレビ
ザ!鉄腕!DASH!!新宿DASH
6月下旬、松田元太がバナナを確認すると、大きく成長しビニールの屋根を貫通していた。このままでは葉っぱがぶつかりストレスになってしまうので、屋根のビニールを剥がした。さらに風が強いと折れてしまう可能性があるため、竹で風よけを作り設置した。そのあと、成長を促すため子株を切断した。7月、バナナを確認。ビニールハウスの温度が35度を超えていたので、クーラーボックスを[…続きを読む]

2024年7月9日放送 17:00 - 18:00 NHK総合
午後LIVE ニュースーントクシュ~ン
日本最初のぶどう栽培の地といわれる山梨・勝沼で140年以上続くワイナリーが完全ノンアルコールのワインを作った。開発責任者・柏田浩一さんは「山梨は車社会。飲めない方でも雰囲気を味わえればと願って作った」と語った。道路交通法改正による罰則強化されたころに開発を開始。飲酒運転をなくすために完全ノンアルコールを目指したという。発酵することで生じる赤ワイン特有の渋みを[…続きを読む]

2024年5月24日放送 1:26 - 1:56 テレビ朝日
謎解き戦士!ガリベンガーV(謎解き戦士!ガリベンガーV)
山口産業では革を柔らかくするために魚油、蟻酸を使っている。

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