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「タンニン」 のテレビ露出情報
2026年10月23日放送 5:00 - 5:59 NHK総合
NHKニュース おはよう日本 (特集)
収穫の最盛期を迎えているりんご。その一大産地の青森県は農家の高齢化や担い手不足から栽培面積・生産量共に減少傾向が続く。りんご産業を将来へつなごうと、デジタル技術を活かして生産性向上を進める弘前のりんご園を取材した。
他にもこんな番組で紹介されています…
2026年10月22日放送 16:05 - 17:00 NHK総合
午後LIVE ニュースーン中継
茨城牛久から中継。特定外来生物のナガエツルノゲイトウを有効活用できるよう研究している場所を取材した。ここではトイレの消臭剤をつくっており、すでに消臭メーカーから商品を開発している。ここでは駆除されたナガエツルノゲイトウの葉や茎などを落としエタノールで消臭成分の抽出を行い商品を開発した。きっかけはメンバーの近所に住んでいる人から困りごとをきいて有効活用できない
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2026年6月5日放送 21:00 - 21:58 フジテレビ
かまいたちの瞬間回答!〜60秒でお悩み解決〜グルメのお悩みを瞬間回答
魚を天ぷらにする時のコツについて。衣を作る際の溶いた卵に紅茶を大さじ2杯入れることで魚の臭みが消え、料亭ででてくるような天ぷらに仕上がる。専門家によると、紅茶の成分のタンニンが魚の生臭さを消しおいしさアップになるという。
2026年4月17日放送 9:00 - 10:25 日本テレビ
DayDay.ザ!鉄腕!DASH!!コラボ
今の季節に横浜DASH海岸で育てているのがワカメ。生のワカメには渋みが強いポリフェノールのタンニンがびっしり。魚から食べられるのを防いでいると考えられている。しかし、SixTONES・森本慎太郎は「渋くないですよ!美味しい」とコメント。とれたてのワカメを使ってチャーハンに。
2026年2月4日放送 20:35 - 21:54 テレビ東京
バカリズムのちょっとバカりハカってみた!(バカリズムのちょっとバカりハカってみた!)
日本から一番遠く行きづらい場所に住んでいる日本人に会うまでの時間をハカる。立正大学・永井准教授によると直線距離で日本から一番遠い場所は対蹠点にあたるブラジル・トラマンダイ。ところがトラマンダイは交通の便が良い観光都市のため、行きづらい場所としてアマゾンで調査することに。羽田空港を出発し飛行機を乗り継いで合計32時間25分でアマゾンの玄関口の街マナウスに到着。
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2025年12月30日放送 17:55 - 22:15 テレビ東京
世界!職人ワゴン世界!職人ワゴン
世界遺産の木造教会を修理する。床の着色は防虫・防腐効果があるタンニンを多く含む赤ワインでオリジナルの塗料を製作。和の知恵とヨーロッパの文化を融合させながら2階の修理は完了。
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