コストコで定番＆大人気のプルコギビーフ。牛肉はタンパク質や代謝に必要なビタミンB群が豊富。タンパク質を摂り運動すると筋肉が付き基礎代謝が上がり太りにくい体になりやすい。松田流プルコギを使った簡単ダイエットレシピを紹介。お肉と一緒に食べると消化吸収が良くなる野菜を追加。ニンジンに含まれる食物繊維は腸内に存在する有害物質を排出するのに役立ち、キャベツは低カロリーで満腹感が持続しやすい。ニンジンの皮には免疫を活発化するβカロテンが豊富。キャベツの芯は葉よりもミネラル類が含まれ甘味がある。茎は薄くカットして廃棄削減。プルコギは油を使わず炒めていく。お肉の色が変わってきたところで野菜と満腹感を得られやすい低カロリーのしめじを入れてかさ増しする。味付けはプルコギの味だけでOK。野菜がしんなりしてきたら完成。
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「タンパク質」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年11月27日放送 19:30 - 20:15 NHK総合
- あしたが変わるトリセツショー鶏肉 取扱説明書
- 岩手大学の村元教授が鶏むね肉×牛乳を化学的に調べてみることに。タンブリング後の鶏むね肉の液体吸収量は水と比べて5倍以上という驚きの結果が出た。村元教授の理論によると、牛乳の中に含まれる脂肪球（アブラ）とカゼイン（タンパク質）の2つはマイナスの電気を持っている。タンブリングをすると、毛細管現象によって牛乳が筋繊維の間に染み込む。すると、脂肪球とカゼインのマイナ[…続きを読む]
- 2025年11月27日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.キリモリっ！
- 冬にオススメの「きな粉カボチャ」のレシピを紹介した。今が旬のカボチャとタンパク質や食物繊維など栄養価は高いけど余りがちなきな粉を組み合わせる。カボチャの種をとり、ラップに包んでレンジ（600W）で5分加熱。包丁では切らず、スプーンで切る。砂糖、しょうゆを大さじ1.5杯ずつ入れて混ぜ合わせる。きな粉を好きなだけ入れ、食感のアクセントにいりごまを加え、さっくり混[…続きを読む]
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