東京・足立区六町に4年前にできた放駒部屋。所属力士10人の部屋を引っ張る一山本関は本場所だけでなく巡業先での大ハッスルも魅力で、大相撲きっての人気者。放駒部屋でちゃんこを作るのは若い力士たちで、この日はキムチ鍋とのこと。野菜やきのこ、豚肉などを鍋に入れたら隠し味として焼肉のタレを入れ、主役のキムチは2瓶使用する。さらにニンニクなどを入れれば放駒部屋特製のキムチちゃんこ鍋が完成する。一山本関とご一緒させていただいた尾花リポーターは、焼肉のタレの甘みがベースにあるのでまろやかで美味しいなどと話した。北海道出身の一山本関は故郷で公務員として働くも相撲への情熱が冷めやらず、23歳の時に二所ノ関部屋に入門した。入門当時は今より30キロほど体重が少なく、好き嫌いが多いためちゃんこで苦労したそう。その後二所ノ関親方の定年に伴い放駒親方が部屋を継承し、妻の岡部美智子さんがおかみの後を継いだ。美智子さんは元ネイリストで相撲部屋について右も左も分からない中、先代おかみのみづえさんを頼りにし、誕生日を皆で祝うなど奮闘している。
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「ダイコン」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年7月21日放送 11:05 - 11:30 NHK総合
- やさいの時間みんなの菜園物語
- 京都府福知山市で自然栽培に挑戦している渡辺さんのもとへ。オクラ・ナス・トマトなど野菜を22種類育てている。ほか育てているエゴマの香りを嗅いだ藤田によると「エゴマとシソが混ざっている」ということ。ウリ科をヒガンバナ科を一緒に育てていて、渡辺さんが最も大切にしていることは「いかに手を抜くか」。無農薬で肥料も全く入れていないという。ジャガイモを収穫し、採れたてを試[…続きを読む]
- 2026年7月16日放送 5:25 - 9:00 フジテレビ
- めざましテレビイマドキ
- 野菜をおかずにした定食や、野菜が主役のスープカレーなど、野菜がたっぷり取れるヘルシーな料理を紹介。「やさいの王様 日比谷シャンテ店」では、「旬のお野菜グリル定食」や「まるごとカボチャのチーズケーキ」などが提供されている。特に、「やさいの王様定食」は3種類の小鉢とグラスサラダがセットになっており、約20種類の旬の野菜が食べられる一品となっている。
「Roji[…続きを読む] - 2026年7月8日放送 21:54 - 22:00 テレビ東京
- FIND！GOOD！FOOD！FIND！GOOD！FOOD！
- 人口減少律位の秋田県。すこしでも抑えたいと、奮闘するのが今日の挑戦者のAniqueの斎藤美奈子さん。開発したのはいぶりがっこレアチーズケーキ。いぶりがっこは燻製にしたダイコンの漬物で斎藤さんはいぶりがっこの新しい魅力を発見し秋田県へ人を呼び込もうとしている。
- 2026年7月8日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅和歌山県有田市
- 和歌山県有田市でしらす漁師が営む直売所でご飯調査。食卓には「オキエソの一夜干し」「釜揚げシラス入り玉子焼き」「大根ご飯」が並んだ。
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