最初に紹介する裏方の仕事人はフードコーディネーター。キッチンスタジオの運営や料理の試作、レシピ開発を行う。浜田陽子さんは約20名のフーディーが所属するスタジオコーディーの代表。まず用意したのはSuperの刺身の三種盛り。浜田さんが盛り付けると美しく変化する。そのテクニックを駆使してテレビや雑誌の料理コーナーで活躍する。そのカバンの中身をチェック。料理道具や眉毛をカットする道具があったがこれは海苔を切り貼りしキャラ弁を作るのに最適だという。他にも注射器があったが飲み物やスープが多かった場合に吸って量を調節しているという。またフードコーディネーターは他の仕事にカレーライスで見た目は普通ですごく酸っぱいや苦いなどという依頼を受ける場合があり今回試作をしていたという。今回はなすなかにしに試作してもらった。クエン酸がたくさん入った酸っぱいカレーとセンブリ茶入りの苦いカレー、美味しいカレーの三種が目の前に。中西は味の感想に美味しいと答えたが那須は酸っぱいカレーの餌食となった。
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「チャンカワイ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年10月6日放送 0:58 - 2:58 TBS
- オールスター後夜祭（オールスター後夜祭）
- 出演者らが早押し4択クイズに挑戦。岸大将がチャンピオンとなったが、ボーナスクイズは不正解。
- 2024年7月8日放送 20:00 - 22:00 TBS
- 巷のウワサ大検証!それって実際どうなの会（オープニング）
- オープニングトーク。赤字続きの団子屋さんで、からあげを売ったら黒字になるのか検証する。大島は、店によって全部味が違う、からあげと書いてあったら買う人はいるなどと話した。木村は、油の処理が面倒くさいから、揚げ物は外で買うことが多いなどと話した。生瀬は、マヨネーズやすりおろしたまねぎなどのトッピングもあるなどと話した。
- 2024年5月18日放送 8:30 - 9:55 フジテレビ
- 土曜はナニする！？クイズ王伊沢のひらめきクエスト
- クイズ王からのお土産クイズ。問題「はなまるうどんで2種類用意されている無料のサービスとは？」正解は「天かすを2種類用意している」。お店で揚げ物を作ったときに出る「天かす」とお店が用意した「揚げ玉」の2種類を無料提供している。
- 2024年5月15日放送 8:00 - 9:55 TBS
- ラヴィット！プロが選ぶ1番おいしいモノは？ ラヴィット！ランキング
- きょうは、チャンカワイが1位に選んだご当地バニラアイス、LA REINETTEの濃厚バニラジェラート4個セットを3人にプレゼントする。番組公式Xをフォローし、キーワード「はだしのラモス」を入力し、引用リポストすると応募できる。
- 2024年5月1日放送 19:00 - 21:00 日本テレビ
- 県民スター栄誉賞（県民スター栄誉賞）
- 三重県民が表彰したい地元の顔ベスト10を紹介。西野カナは史上最年少でみえの国観光大使に。1位は吉田沙保里だった。
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