チャーハンのテレビ情報 | 東京ジャンボシュウマイの名店 | ソレダメ！(2024/01/24(水)18:25)

「チャーハン」のテレビ露出情報

つきじ幸軒を訪れた。朝6時から満席状態という。しゅうまいを紹介した。豊洲・築地系は築地で働く人達のためにボリュームを重視している。しゅうまいの営業前の仕込みは76歳の佐藤あや子さん1人が行っている。

2023年12月23日放送　6:00 - 8:00　テレビ朝日
週刊ニュースリーダー気になるアノ人: 食の街・築地で働く人々の胃袋を支える名物女将の元へ向かう。今年創業73年「つきじ幸軒」。タイピストとして働くため上京したという3代目の佐藤あや子さん。町中華に嫁ぐとはと笑って話す。朝6時から営業。起きてすぐ食べられると評判、牛骨で出汁をとったあっさりスープの「ラーメン」、ボリューム満点の「チャーハン」、「茶碗カレー」が常連客に人気。知る人ぞ知る名物が「しゅ[…続きを読む]