チャーハンのテレビ情報 | 町中華にある「中華じゃないグルメ」を調査！一体どんな中華の技が隠されているのか？ | マツコ＆有吉かりそめ天国(2024/08/30(金)20:00)

「チャーハン」のテレビ露出情報

町中華にある中華じゃないグルメについて、マツコ有吉は常連から頼まれて始めたんじゃないかと推測した。

2024年11月9日放送　11:30 - 12:15　テレビ東京
モヤモヤさまぁ〜ず2懐かしい風景が残る都会のローカル線東急池上線沿線を「急だよね」散歩: 3人は中華麺舗虎を訪れた。創業65年のお店で、様々な映画やドラマのロケ地として使用されている。三村マサカズはチャーハン、大竹一樹はねぎ豚ラーメン＋餃子、田中アナは麻婆豆腐定食を注文。
2024年8月30日放送　20:00 - 20:54　テレビ朝日
マツコ＆有吉かりそめ天国第2弾！町中華の◯◯: 町中華「中華麺舗虎」の名物メニューは「かつ丼（中華風）」。特徴はカツがとんかつではなく竜田揚げでお肉はチャーシュー用の豚バラ肉。下味はチャーシューを漬け込む醤油ダレを使用。コクを出すためラードで揚げている。割下のベースはラーメンスープでみりんの代わりに紹興酒を使用。