石原新菜さんとともに夏にオススメの食事を紹介。夏は体温を自分で上げる必要がないことで新陳代謝の低下につながることや、暑さで運動や外出を控えることで消費カロリーが減ってしまうこと、室内と屋外の気温差で自律神経のバランスが乱れてしまうことが背景にあるという。体を温める陽性食品、体を冷やす陰性食品があるのだと言い、夏のものは暑い時に食べることから体を冷やす効果があるものの、陽性食品も合わせて食べると代謝を落とさないことができ、キュウリは陽性食品の味噌を合わせるのも望ましいという。すだちうどん・マグロ丼・冷ややっこという竹山さんの組み合わせについて、石原さんは代謝への効果は80点で赤身魚でタンパク質を摂りながら陰性食品のうどんで体を冷やすことができると評価した。ざるうどんやそうめんは内臓を冷やす効果があるため、ショウガやネギといった薬味、カプサイシンを摂れる七味唐辛子を合わせることで代謝を上げることが大切という。竹内さんはキムチ・チャーハン・わかめの味噌汁という組み合わせだったが、石原さんは70点であり発酵食品のキムチや豚肉のタンパク質で代謝は上がるものの味噌汁の具は根菜類にするのが望ましいとしている。
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「チャーハン」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年6月25日放送 19:00 - 21:54 テレビ朝日
- くりぃむクイズ ミラクル92ndステージ 100人アンケートQ
- 阿部ナインが食品サンプルでよく見るメニューのアンケート結果の1位～9位を予想。「お金」「本」「手紙 はがき」で2ビンゴ目を達成した。有田ナインが横取りチャンスで6位「チャーハン」を当て、10ポイントを獲得した。
- 2025年6月24日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！家事代行サービスCaSyに密着
- サービスには買物代行のオプションもある。1650円の追加料金でその日必要な食材を買い出しに行ってくれる。きょうの晩ごはん・チャーハン作りに取り掛かる。チャーハンは、炒める前に卵をご飯にからめるのがポイント。量が多くてもご飯にむらなく混ぜられるうえ、コーディングされパラパラになりやすいという。
- 2025年6月18日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
- ノンストップ！NONSTOP！タブロイド
- デイサービス「ラスベガス」は全国に20店舗を展開するカジノ型介護施設で、施設にはバカラや麻雀・パチンコなどを完備している。スタッフの多くは介護福祉士の有資格者で、ディーラーとして利用者と交流している。施設では賭け事を行う際にオリジナル通貨の「ベガス」を使用していて、ベガスを手に入れるためには体操に参加する必要がある。このため利用者は積極的に健康維持のために体[…続きを読む]
- 2025年6月18日放送 8:14 - 9:50 フジテレビ
- サン！シャインニュースのKEYボード
- 血糖値スパイクについて。食事のたびに血糖値が急激に上昇することで、血管に大きなダメージを与えるという。時には突然死につながるケースもあるという。食後の強い眠気は血糖値スパイクのサインだという。血糖値スパイクは糖分の多い飲み物が原因となることもあるという。血糖値スパイクを起こさないためには食材のバランスや食べ順などが大事だという。血糖値の上昇を抑えるのは塩おに[…続きを読む]
- 2025年6月17日放送 19:00 - 19:54 日本テレビ
- ヒューマングルメンタリー オモウマい店（ヒューマングルメンタリー オモウマい店）
- 日本のとある町でオモウマい居酒屋さん。
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