石原新菜さんとともに夏にオススメの食事を紹介。夏は体温を自分で上げる必要がないことで新陳代謝の低下につながることや、暑さで運動や外出を控えることで消費カロリーが減ってしまうこと、室内と屋外の気温差で自律神経のバランスが乱れてしまうことが背景にあるという。体を温める陽性食品、体を冷やす陰性食品があるのだと言い、夏のものは暑い時に食べることから体を冷やす効果があるものの、陽性食品も合わせて食べると代謝を落とさないことができ、キュウリは陽性食品の味噌を合わせるのも望ましいという。すだちうどん・マグロ丼・冷ややっこという竹山さんの組み合わせについて、石原さんは代謝への効果は80点で赤身魚でタンパク質を摂りながら陰性食品のうどんで体を冷やすことができると評価した。ざるうどんやそうめんは内臓を冷やす効果があるため、ショウガやネギといった薬味、カプサイシンを摂れる七味唐辛子を合わせることで代謝を上げることが大切という。竹内さんはキムチ・チャーハン・わかめの味噌汁という組み合わせだったが、石原さんは70点であり発酵食品のキムチや豚肉のタンパク質で代謝は上がるものの味噌汁の具は根菜類にするのが望ましいとしている。
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「チャーハン」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年6月17日放送 19:00 - 20:54 TBS
- それって実際どうなの会（それって実際どうなの会）
- 茹で鶏を食べる2日目のかずやの体重は75.9kgで0.5kg減った。2日目もカロリーはまったく同じだが量は茹で鶏の方が多い。2日目の摂取カロリーは約2330kcal、量は揚げ鶏が約400g、茹で鶏は約600gだった。3日目、揚げ鶏を食べるたくやの体重は76.4kgで変わらなかった。茹で鶏を食べるかずやの体重は75.7kgで昨日から0.2kg減った。竜田揚げの[…続きを読む]
- 2026年6月13日放送 12:15 - 12:40 NHK総合
- 探検ファクトリー（探検ファクトリー）
- 訪れたごま油製造工場は、1857年創業。ごま油はばい煎によって香りが決まるという。製造工程は大きく分けて6つ。まずは原料・選別を探検。ごまの倉庫には50kgの袋が山積みされている。ごま袋を開き、ベルトコンベアに流し入れる。夾雑物も混ざっているため、選別機でごまの種子のみを選別する。
ごまを選別したらばい煎の工程へ。ばい煎機の室内は高温になっている。ばい煎の[…続きを読む] - 2026年6月1日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおびトレンドの現場
- 「生活のたのしみ展 2026」から中継。たのしみフードセレクションではほぼ日の中で人気のグルメが紹介されている。按田餃子の麻婆豆腐を自宅で再現できる「按田餃子の麻婆の素」、様々な料理に活用できる「ウメサミコ」、よもぎをたっぷり使用した「よもぎほたパウンド」が紹介された。イベントは6月7日まで開催とのこと。
- 2026年5月31日放送 9:54 - 11:35 TBS
- サンデー・ジャポン（ニュース）
- 嵐はデビュー以来2019年に最も売れたアルバムとして330万枚売上でギネス記録を達成したり、20周年記念コンサートツアーで日本市場最多の累計237万5000人を動員するなど数々の偉業を達成してきた。スタジオでは嵐とほぼ同期のノブコブ吉村さんが「櫻井さんはメイク室で大量の新聞を読んでいる」ことや「大野さんがご飯にクリームシチューをかけて食べる」などを紹介した。[…続きを読む]
- 2026年5月30日放送 7:30 - 9:25 TBS
- サタプラ試してランキング
- カップラーメン塩・試してランキング。第5位は東洋水産「麺づくり鶏だし塩」・第4位は寿がきや食品「東北の味岩手磯ラーメン」・第3位は日清食品「日清麺職人柚子しお」。第3位の「日清麺職人柚子しお」の評価ポイントは「最初にカツオのだし・後から柚子の風味」「カツオが麺の引き立て役」など。
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