東京・秋葉原にある中華料理店「味の萬楽」は明治45年創業の老舗。店を1人で切り盛りする4代目店主・古室真由実さんに困りごとを聞くと、「冷やし中華」をもっとアピールしたいという。そこで番組スタッフが訪れたのは新元号「令和」を書いた一流書道家・茂住菁邨さん。