永松は50年も経過するとエリアごとの状況や店の数も増えてくるという。北海道の北見市の客単価で言えば、一人あたりの購入金額と東京・銀座の客単価を比べれば北見が2倍高いという。一般的に考えると逆ではないかと思われるが買い方や使い方が違うので同じやり方では売らないという。そこで紋別市の店舗に行ってみると変わった商品には北海道ならではの商品が並んでいた。またチョコミントサンドは北海道限定で発売しているが、ハッカが地元の名産品なために作られた。