チョコモナカジャンボの製造過程ではモナカとアイスの間に隙間なくチョコをコーティングしていて、アイスの水分が移ることを防いでパリパリ感がより長く続くようになっている。また製造後すぐに店頭に向けて出荷することで鮮度が落ちないようにしている。一方2011年に売り上げが逆転されたハイチュウはチョコモナカジャンボと同様に食感に目をつけ、超モチモチ食感のハイチュウ プレミアムやカリジュワ食感のすッパイチュウなどを発売してチョコモナカジャンボを追い上げている。ハイチュウの製造過程は砂糖と水飴を混ぜて高温で煮詰め、グレープ味では本物のぶどうを使用したフレーバーで味付けをしている。その後ゼラチンを加えて弾力のある生地に仕上げている。またハイチュウは色の濃い部分と薄い部分の二層仕立てで、製造過程では2種類の生地を作っている。外側の濃い生地を伸ばして薄い生地を棒状にして外側の生地で包んで成形している。
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「チョコモナカジャンボ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年12月2日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタそれ、Nスタが調べてきました！
- 冬に食べたくなるアイス第6位は「チョコモナカジャンボ」。モナカの内側にチョコでコーティングしているためパリパリ食感が味わえる。日本気象協会と協力して気象状況から出荷量を予測し、5日以内の出荷を目標にしている。冬の時期はチョコを10％増量している。第5位は「板チョコアイス」。普通のチョコに比べ板チョコは約2分で液体化。パッケージを変更したことで、一時期は販売休[…続きを読む]
- 2025年12月1日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおび（ニュース）
- きょうから12月。先週金曜日、補正予算案が閣議決定された。また、自民党は衆議院にて少数与党ではなくなった。まずは値上げのニュースについて、今月も値上げが続く。チョコレート菓子や大豆加工品など217品目が値上げされる。値上げ率は平均17％。電気代も石油などの燃料価格の上昇により大手10社中7社で値上がりする。食品の価格を2019年と比較するとマヨネーズは350[…続きを読む]
- 2025年10月20日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
- よじごじDaysストレス発散！気分爽快スッキリ映像10連発
- 「チョコモナカジャンボ」の製造工程の映像。
- 2025年10月19日放送 1:40 - 2:25 テレビ東京
- 考えすぎさん（考えすぎさん）
- メンタル不調の松永のため、ほかメンバーが日常生活の幸せを発表。岡部は「ひとんちの犬を撫でる」。BSで犬番組をやっていて、ゲストの犬をなでて幸せを感じている。松永は「犬は従順すぎる」「あまりにもこっちの気持ちをわかっていて申し訳なくなってくる」と指摘し、「今のコンディションだと犬の愛情を受け入れるのは無理」とした。
メンタル不調の松永のため、ほかメンバーが日[…続きを読む] - 2025年9月27日放送 18:51 - 20:54 TBS
- ジョブチューン我が社の看板商品はどっちだ！？大ヒット商品の知られざるライバルストーリーSP
- チョコモナカジャンボの売り上げを伸ばしていた中である日会社から売り上げを倍増するよう指示があり、そこで開発チームはパリパリ感をより磨き上げることを決めた。結果的に作りたてのチョコモナカジャンボのパリパリ感が美味しいという結論に至り、従来のシーズン前一括生産体制から逐次生産体制に切り替えた。このチョコモナカジャンボの取り組みはアイス業界に鮮度という概念をもたら[…続きを読む]
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