チーズケーキの作り方。クラッカーを袋に入れを砕き、バターと混ぜる。型に敷き詰めならしていく。クリームチーズを混ぜて、グラニュー糖と卵を混ぜる。生クリームを入れ小麦粉をふるい入れたらレモン汁を入れ型に流し込む。空気を抜いて170℃のオーブンで45分焼く。
栗原はるみさんは今後番組で花見をしたいという。
焼き上がったチーズケーキを型から出して冷やす。