1か月の試作期間を経て調理スタート。1人前の食材費は1000円以内。”王道”は前日に完成させ、”オリジナル” を会場で作る。なおさんはオリジナルチーズケーキに使うとうもろこしを調達していた。糖分が一番ある状態で収穫するため、深夜に家を出発。愛知・知多で、大粒で粒の皮が薄く甘みが強い品種・ゴールドラッシュを収穫。ゴールドラッシュは甘味を生かすためピューレにした。森川さんはレアチーズケーキを作っていた。ケーキ愛に溢れる森川さんが特にこだわるのが”かわいさ”。オリジナルチーズケーキにも”かわいさ”は絶対条件だという。森川さんは甘味が強く適度な酸味があるいちご・よしぼしを使用する。吉田さんは黒いものを混ぜていた。混ぜていたのは竹炭パウダー。吉田さんは黒色で表現したいことがあるという。そして、それぞれのオリジナルチーズケーキが完成した。
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「チーズケーキ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年10月30日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！旅するエプロン
- 富山県のスイーツの名店、2店舗を紹介。賞味期限10分、幻のチーズケーキ？さらに食べたことないお寺のドーナツ？
- 2025年10月20日放送 5:25 - 8:14 フジテレビ
- めざましテレビエンタみたもん勝ち
- NEXT「沢尻エリカ成田凌と映画共演」「村上信五結婚話で攻防戦！？」など。
- 2025年10月17日放送 20:55 - 22:00 TBS
- 巷のウワサ大検証！それって実際どうなの会（巷のウワサ大検証！それって実際どうなの会）
- 体重測定を行う。マサヒロは+1.3kgでクリア。荒井優希は+2.6kgでクリア。ノッチは+2.4kgでクリア。3人揃って2日目に挑んだ。朝食はノッチがハンバーガー、マサヒロはパンケーキ、荒井優希は鮭定食などを食べた。昼食はノッチがペペロンチーノとトマト、マサヒロはサバの味噌煮定食、荒井優希は餃子定食などを堪能した。
そして夕食の時間。ノッチは焼きそば、マサ[…続きを読む] - 2025年9月27日放送 8:30 - 10:25 フジテレビ
- 土曜はナニする！？きんに君のどっちなん題！？
- 南町田グランベリーパークにやってきた。「成城石井」では、近くにセントラルキッチンがあるため地域の皆さんへ感謝を込め、店舗限定で「不揃いパンセット」を販売している。品質や味はそのままでお得に購入できると大人気だそう。また、ほとんどの成城石井にはないレア商品も販売している。
- 2025年9月19日放送 2:05 - 2:35 テレビ東京
- 出川サンド伊達のやんちゃごはん 第8弾 21日日曜よる10時 バカ舌グルメ28連発（出川サンド伊達のやんちゃごはん）
- ピザハット開発部が総力をあげMCの出川、伊達のためにオリジナルピザを作成。伊達の好物を詰め込んだオリジナルピザは「コーヒーゼリーピザ」。4種のチーズ×コーヒーゼリー×生クリーム×ポテトサラダを合わせた一枚。出川、藤あや子、那須雄登にも好評を博した。
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