ガストVS超一流料理人。最後に挑戦するのは、ガストの看板メニューのチーズINチーズハンバーグの最新作の「チーズONチーズINタッカルビ風ハンバーグ」。鉄板に蒸してから焼いたキャベツ・長ネギ・ニラをしき、チーズの入った合い挽きハンバーグ。最も拘った自家製のコチュジャンソースは、コチュジャンに醤油やトマトケチャップを加えることでコクや甘みを足し、チーズと相性の良いコチュジャンソースに仕上げたという。その上にホワイトチェダーチーズと自家製ホワイトソースを合わせたチーズソースをオン。仕上げに風味付けとしてごま油と刻み海苔、キムチとナムルを添えてより韓国料理を感じられる仕立てにしている。ルカンケの古屋さんは「なぜソースにタッカルビ風を選んだ？」と質問。内田さんは、今の商品の中にないジャンルだとピリ辛ソースで、韓国風にチーズとコチュジャンを合わせて食べるハンバーグがすごく良いと考えて作ったという。古村さんは「ソースは何種類？」と質問。通常のデミグラスソースとタッカルビ風の2種類だという。
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「チーズタッカルビ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年8月27日放送 19:32 - 20:45 NHK総合
- 激突メシあがれ〜自作グルメ頂上決戦〜韓国料理スペシャル
- 今回は野菜と豚肉をテーマに2つのステージで対決、総合評価で勝者が決定する。ファースト・ステージは野菜たっぷりパンチャンの対決。パンチャンは韓国料理のおかずのこと。出場者には野菜をたっぷり使ったパンチャンを3品作ってもらう。1人目は板垣美保さん。家族4人暮らしで食卓には本格的な韓国料理が。1品目はトマトの浅漬けキムチ。とうがらしの粉コチュカルはマイルドな辛さで[…続きを読む]
- 2026年8月20日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！めるる＆郁恵の世代別ザ・トップテン
- めるる＆郁恵の世代別ザ・トップテン、今東京新大久保で食べたいグルメを調査。めるる世代第4位のドバイチョコ餅を食べられるを店に移動する。移動中2人はともに19歳時代の話になり、郁恵さん19歳時のNTV紅白歌のベストテンを映像を紹介した。生見さんは当時19歳でヒルナンデス！木曜レギュラーになり共通点があると話した。
めるる世代第4位ドバイチョコ餅を使った「ドバ[…続きを読む] - 2026年8月7日放送 9:00 - 10:25 日本テレビ
- DayDay．土地伝説in新大久保
- 流行発信地！新大久保クイズ「今話題のプンオパンドバイチョコとは？」Hi Coffeeにあるたい焼きのこと、韓国語でプオパンは鮒焼きという意味で小麦粉ベースの生地にピスタチオクリームなどをいれてチョコレートでコーティングしている。
新定番となっている韓国プリ、「盛らない」自然体が人気となっている。土地伝説クイズ「韓国プリで人気の撮影ブースとは？」正解はエレベ[…続きを読む] - 2026年4月8日放送 19:00 - 21:00 テレビ朝日
- くりぃむクイズ ミラクル9昭和101年突入SP
- 10代から70代の男女100人に質問した昭和・平成・令和 辛いもの好きがハマったアジア料理といえば？。真中まなが麻辣湯の回答し1位をあてた。楢原真樹はチゲ鍋と回答し3位をあてた。有田哲平は火鍋と回答し6位をあてた。真中まなが担々麺と回答し8位をあてた。1年4カ月ぶりのパーフェクトを目指し、高橋克実が酸辣湯麺と回答するもランク外。及川ないんが横取りチャンスとな[…続きを読む]
- 2026年2月20日放送 8:00 - 9:55 TBS
- ラヴィット！（ラヴィット！）
- テーマは「オススメのミスター◯◯」。ショーゴのオススメは、ミスターインテリ鶴崎修功。ショーゴは鶴崎に勝利したいという。鶴崎修功がQuizKnockの河村らを引き連れて登場し、マッチョクイズに挑戦する。制限時間は2分。腹筋、スクワット、腕立ての3種目で勝負。それぞれの回数により、一文字ずつクイズ問題が明らかになる。3種目での合計正解数が多いチームの勝利。問題は[…続きを読む]
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