ガストVS超一流料理人。最後に挑戦するのは、ガストの看板メニューのチーズINチーズハンバーグの最新作の「チーズONチーズINタッカルビ風ハンバーグ」。鉄板に蒸してから焼いたキャベツ・長ネギ・ニラをしき、チーズの入った合い挽きハンバーグ。最も拘った自家製のコチュジャンソースは、コチュジャンに醤油やトマトケチャップを加えることでコクや甘みを足し、チーズと相性の良いコチュジャンソースに仕上げたという。その上にホワイトチェダーチーズと自家製ホワイトソースを合わせたチーズソースをオン。仕上げに風味付けとしてごま油と刻み海苔、キムチとナムルを添えてより韓国料理を感じられる仕立てにしている。ルカンケの古屋さんは「なぜソースにタッカルビ風を選んだ？」と質問。内田さんは、今の商品の中にないジャンルだとピリ辛ソースで、韓国風にチーズとコチュジャンを合わせて食べるハンバーグがすごく良いと考えて作ったという。古村さんは「ソースは何種類？」と質問。通常のデミグラスソースとタッカルビ風の2種類だという。
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「チーズタッカルビ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年2月6日放送 21:00 - 22:52 フジテレビ
- ザ・共通テン！有名人の冷蔵庫のぞき見13連発
- 田辺の自宅の冷蔵庫を紹介。食材がぎっしり入っていて、お気に入りは愛用歴15年の「ハンおばさんの万能の素」。韓国産、新大久保で買っている。様々な料理に使える。萬生生機「白玉蓮華露（白玉白きくらげスープ）」は台湾で定番の美容デザート。日本で言うとあんみつ。
- 2025年12月1日放送 19:00 - 21:00 フジテレビ
- ネプリーグノンストップDJ
- ネプリーグチームが「この料理は？」でノンストップDJに挑戦。14ポイント獲得。
ネプリーグチームが「父親の名前は？」でノンストップDJに挑戦。9ポイント獲得。 - 2025年11月8日放送 18:51 - 20:54 TBS
- ジョブチューン超一流料理人がジャッジ！ガスト従業員イチ押しメニューTOP10
- ガスト従業員イチ押し第1位「チーズONチーズINタッカルビ風ハンバーグ」。審査員の評価は、合格3・不合格4となり、全品合格には届かなかった。不合格にしたルカンケ・古屋さんは、「美味しいものが全部入っているがまとまっていない。チャレンジは良いと思うけどハンバーグではなかった」などと述べた。合格にしたピ・グレコの福本さんは、そもそもチーズタッカルビは楽しくて美味[…続きを読む]
- 2025年9月26日放送 19:56 - 20:54 日本テレビ
- 沸騰ワードガイドブックに載らないコスパ店
- 佐野勇斗の韓国ディープ探訪。まず、韓国・弘大にあるシン・ミギョン弘大タッカルビを訪れた。超人気タッカルビの行列店。学生の街とあってチヂミが無料。一番人気は2種類の大盛りチーズ。佐野はチーズタッカルビなどを堪能した。今回、佐野は日帰りで韓国に来ている。そのため、時間がない。次に訪れたのはチムニーマンション。韓国では空前のパンブーム。弘大は人気店が集中する超激戦[…続きを読む]
- 2025年9月24日放送 19:00 - 21:54 テレビ朝日
- くりぃむクイズ ミラクル9昭和100年をさかのぼるタイムマシンQ
- 昭和100年に当たる令和7年から昭和元年へ遡って出題されるタイムマシンクイズに有田ナインが挑戦した。正解人数が阿部ナインを上回れば5ポイント獲得となる有田ナインへのボーナスタイムでは、阿部ナインの正解数を上回り成功。
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