ツナとキャベツの米粉ガレットを作る。ボウルに米粉・塩・牛乳・卵を入れて混ぜる。容器にツナ・キャベツ・塩を入れて混ぜラップをして600Wの電子レンジで2分加熱する。フライパンにオリーブ油をひき生地を流し込み具材・ピザ用チーズ・卵を入れてふたをする。