紅茶は健康成分が注目されている。紅茶の赤い色の正体はテアフラビン。茶葉を発酵させることでカテキン同士が結合し生成される成分で紅茶ポリフェノール成分の一種。抗酸化性や抗菌性に優れさまざまな健康効果が期待される。食前・食事中に紅茶を飲む新たな健康習慣ティーファーストがオススメ。食前・食事中に飲むと血糖値の上昇を抑えられる。アメリカ国立がん研究所では11年間・約50万人を対象にした調査から、1日2杯以上の紅茶を飲む人は飲まない人に比べ死亡リスクが低いという研究結果もある。
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「テアフラビン」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年1月29日放送 14:48 - 15:42 フジテレビ
- とれたてっ！黒田の気になるアレ なんでなんでSHOW
- 寒い時期に体を温めてくれる紅茶は強い抗酸化力で風邪予防に効果的ともいわれている。問題「紅茶で風邪予防！損する飲み方は？」（レモン・ミルク・ハチミツ）。紅茶×ミルクは風邪予防に効く紅茶の「テアフラビン」→ミルクの乳タンパク質が吸収を妨げる。
- 2025年11月20日放送 19:00 - 21:00 テレビ朝日
- 林修の今知りたいでしょ！コーヒーvs紅茶 名医が教える！最強の飲み方＆新常識
- 紅茶の中のポリフェノールの1つテアフラビンは食後の血糖値の上昇を抑える。テアフラビンは紅茶製造の発酵段階でできるフラバノールの一種。カテキンの分子2つが結合してできたもので、別名スーパーカテキンと呼ばれ、研究者の間でも注目されている成分。テアフラビンの作用で吸収されなかった糖は腸で善玉菌の餌になり腸内環境を整える働きが。実は最近の研究では腸内環境が良いと糖尿[…続きを読む]
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