まずは沖縄県うるま市でグルメ探し。うるま市はマリンレジャーや大自然を楽しめる観光地である。以前の放送ではソーキそばやテビチの煮付けなど大満喫した。出会った比嘉さんは看護師をしていて日村さんの血管を見て採血できるなどと話した。おすすめはふーかきそばで毎回出汁が違うという。母親は日村さんの番組を殆ど見ていた。ふーかきそばでの撮影交渉に成功した。