冷凍食品ライバル番付。3位「カトキチさぬきうどん/テーブルマーク」。さぬきうどんならではの強いコシと喉越しの良さが特徴的で、冷凍うどん分野ではシェア率No.1を誇っている。ライバルからはうどんの生地作りの工程で職人技を再現している点や麺を切る際に包丁切りの手順を再現していることで出汁との絡みを良くしている点などが評価された。
住所: 香川県観音寺市坂本町5-18-37
URL: http://www.tablemark.co.jp/
URL: http://www.tablemark.co.jp/
