PIZZAREVOの冷凍ピザを紹介。累計2300万枚を売り上げている。ピザ職人の牧島昭成さんはPIZZAREVOのマルゲリータに関して、生地の食感やバランスなどがしっかりと分かっているとした。

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PIZZAREVOWチョコベリーカルボナーラトマトバジル国産釜揚げシラスと桜海老極☆マルゲリータ楽天市場

PIZZAREVOの極☆マルゲリータの旨さのヒミツに迫った。数種類の小麦粉を使用し、長崎産の海塩を独自の配合で練り上げる。温度管理も厳密に行われ、職人の手作業でこねられる。さらに、発酵時間も通常の倍の時間をかけている。チーズはフルオーダーのモッツァレラチーズを使用している。真空包装のフィルムはオリジナルのものを使用し、美味しい状態をキープできるようにしている。

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PIZZAREVOマリナーラ極☆マルゲリータ福岡県

番組配信の告知。

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TVerU-NEXT

PIZZAREVOの中でマリナーラは売れれば売れるほど赤字だという。最初は認知度があまりなく売れなかったが、セールで破格の値段で販売。その安さが話題となった。

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PIZZAREVOのマリナーラのちょい足しアレンジを紹介。解凍したマリナーラにサバの味噌煮と梅干しをほぐしてのせ、トースターで焼いた後、大葉をのせて完成。また、ピザ職人の牧島昭成さんのしらすなどを使ったアレンジも紹介した。

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