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「ディナーコース」 のテレビ露出情報

大阪市のフランス料理店「Giro」を紹介。名物料理は「鶏モモ肉のコンフィ」で継ぎ足し継ぎ足しで油を使っているという。料理は全部店主が手作りしている。食材が値上がりしていて利益が全然出ないと言った。クリスマスに欲しいものはないという。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年3月12日放送 19:54 - 20:00 日本テレビ
日テレ+「まだまだオモウマい店」(まだまだオモウマい店)
大阪市にあるGiroに密着。店主の藤田二郎さんがオススメするウサギ肉は、もも肉は赤ワイン煮込みで、背肉とバラ肉はロティーで提供。6名以上の予約のみの受け付けでディナーコースで食べられるという。

2024年3月12日放送 19:00 - 19:54 日本テレビ
ヒューマングルメンタリー オモウマい店ヒューマングルメンタリー オモウマい店
大阪市にあるGiroに密着。牛フィレ肉のグリエをメインに据えた全7品のディナーコースは…。

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