他にもこんな番組で紹介されています…

2026年1月30日放送　15:49 - 19:00　TBS

Nスタそれ、Nスタが調べてきました！

東京・新大久保にある「オクドンシク」を紹介。韓国ではミシュラン・ビブグルマンに8年連続で選出されたコムタンクッパの超有名店。一般的なコムタンスープは牛の骨や内蔵などを煮込んでいるが「オクドンシク」で出汁に使っている肉は豚ウデ肉。この料理を考案したのはオク・ドンシクさん。オク・ドンシクさんはニューヨーク・タイムズの最高のレストラン100選にも選ばれている。ご飯[…続きを読む]

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2025年12月15日放送　10:25 - 13:55　TBS

ひるおびひるトピ

スターバックスコーヒーの「トリュフ スープチーノ」はバリスタが1杯ずつスチームしているのが特徴で、黒トリュフ、ポルチーニ茸などを贅沢に使用し滑らかな口当たりになっている。ローソンが発売する贅沢スープは「海老のビスク」、「コーンスープ」、「クラムポタージュ」の3種類。生乳100％の牛乳を使ったスープで、ホットミルクだけで作るので専門店の味わいが楽しめる。オクド[…続きを読む]

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2025年12月3日放送　23:56 - 0:55　TBS

よるのブランチこれ知ってる？よるブラZ世代ニュース！

日本に初上陸したオクドンシクは韓国を中心に世界に6店舗を構える。ミシュランガイドソウルビブグルマンに選ばれたメニューが「デジコムタン」。豚ウデ肉、香味野菜をじっくりと煮込み、塩とブラックペッパーだけで味付け。美しく透明なスープが特徴となっている。炊いたお米などにスープを注いで温めることで、肉の余計な脂、米のデンプンが落ちて口当たり、食感がよくなる。

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2025年11月8日放送　11:59 - 14:00　TBS

王様のブランチごはんクラブ

4人はオクドンシクを訪れた。今年8月にオープンしたお店で、本店はミシュランガイドソウルビブグルマンに8年連続で掲載。4人はデジコムタンやデジトッパプなどを食べた。

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2025年10月16日放送　8:00 - 9:55　TBS

ラヴィット！（ラヴィット！）

きょうは2020年に劇場版「鬼滅の刃」無限列車編が公開された日。そこで本日のテーマは「オススメの無限にできるもの」。横田真悠が無限に飲めるものは、新大久保オクドンシクの「デジコムタン」。オクドンシクはミシュランビブグルマンに8年連続掲載され、ニューヨークタイムズが選ぶ「ニューヨークのベストレストラン100」にも選出されている。そこでオクドンシクの店長が登場し[…続きを読む]

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