TVでた蔵トップ>> キーワード

「デジコムタン」 のテレビ露出情報

去年日本に初上陸したオクドンシク 新大久保店はソウルやニューヨークなど世界に5店舗しかない店で、韓国でミシュラン・ビブグルマンに選出されたコムタンクッパの超有名店という。看板メニューのデジコムタンはデジはブタのことで下に米もあって980円。一般的なコムタンは牛の骨や内臓を煮込み白濁するが店では豚ウデ肉を使用した透明なスープを4~5時間煮込む。入れる前には昆布だしで肉と米をすすぐ韓国の伝統的な調理法「トリュム」を使用するこだわりぶりだということ。店ではスープとご飯はおかわり自由。
新大久保のオクダンでは本物そっくりのフルーツのムースケーキなどが販売されている。マンゴームースケーキは外側がチョコレート、中はマンゴー果肉とムースとなっている。去年夏に発売すると大人気で今でも午前中に売り切れることもある。
イオンスタイル板橋では本物にそっくりのフルーツアイスが並ぶ。韓国では1か月で100万本超売れ去年12月に日本で発売するとSNSで話題となり3か月で36万本も売れた。韓国では本物そっくりのスイーツが大流行中、野菜やおにぎり・スニーカーなどがスイーツになっている。
今アルムベーグル 新大久保店は人気沸騰中、ふわふわもちもちの生地で手作りビターチョコなどが入ったものが12種類以上が販売されている。サツマイモのベーグルを渡辺さんへ用意した。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年5月5日放送 9:11 - 10:05 テレビ東京
なないろ日和!ホリデー(特集)
「コサム冷麺専門店」は本場スタイルの店内で、韓国では定番の冷麺と豚の炭火焼のセットが楽しめる。麺で肉を包んで食べるのが韓国流で、温かい肉と冷たい麺のコントラストがたまらない。他にも干したらを煮込んだコダリチムもおすすめで、ピリ辛な味付けでご飯が進むことから韓国ではごはん泥棒の異名を持っている。「オクドンシク」はソウルに本店を持つコムタンスープの名店で、看板メ[…続きを読む]

2026年4月18日放送 0:15 - 0:45 テレビ朝日
キッチンカー大作戦!キッチンカー大作戦!
グルメに詳しい食通たちがオススメの絶品グルメを紹介。氣分のゴボウのきんぴら、漬けスマガツオ、氣分の棒寿司、ハンプル The WAVEのシャブジャタン、ミナリ(せり)サムギョプサル、おさ亭の鴨鉄、オクドンシクのデジコムタン、大信のしまあじらいむ、鯵醤油麹、甘海老おぼろ昆布、松代PAのわさびコロッケそば とろろご飯セット、さわいしのレバー、塩シマチョウを紹介。[…続きを読む]

2026年3月17日放送 5:25 - 8:14 フジテレビ
めざましテレビリポーターやってください!
日本初上陸の行列店「オクドンシク」へ。韓国伝統の絶品スープに特化した店。コムタンスープは牛骨ベースで白く濁るが、ここでは骨や内臓は入れず豚肉のみを定温でじっくり煮出すので透明に。豚で作るのは韓国でも珍しいとのこと。8年連続ミシュランガイド・ソウル・ビブグルマンに選出された極上スープ。ご飯にかけて頂く。2人は「さっぱり」とコメント。980円でご飯&スープおかわ[…続きを読む]

2026年2月20日放送 4:30 - 5:20 TBS
THE TIME’TIMEレポート
去年日本に初上陸した韓国ローカルチェーン店「オ クドンシク」は、韓国ではミシュラン・ビブグルマンに8年連続で選出されたコムタンクッパの超有名店。看板商品の「デジコムタン」は、大ぶりの豚肉のスライスの下にご飯が入っていて、値段は980円。出汁に使っているのは豚のウデ肉で、4~5時間かけてじっくり煮込むことであっさりした味の中に上品な甘みが広がる繊細なスープに仕[…続きを読む]

2026年1月30日放送 15:49 - 19:00 TBS
Nスタそれ、Nスタが調べてきました!
東京・新大久保にある「オクドンシク」を紹介。韓国ではミシュラン・ビブグルマンに8年連続で選出されたコムタンクッパの超有名店。一般的なコムタンスープは牛の骨や内蔵などを煮込んでいるが「オクドンシク」で出汁に使っている肉は豚ウデ肉。この料理を考案したのはオク・ドンシクさん。オク・ドンシクさんはニューヨーク・タイムズの最高のレストラン100選にも選ばれている。ご飯[…続きを読む]

© 2009-2026 WireAction, Inc. All Rights Reserved.