街頭で「遠くても食べに行きたい店は？」とインタビュー。旅が大好きな岡部さんは岡山県のカキオコを紹介してくれた。そのお店を彦摩呂が調査。東京駅を出発し、カツ丼 野村、肉の名門 村岡に立ち寄りながら、カキオコだらけの港町・日生へ。
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「デミカツ丼」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年3月21日放送 4:20 - 4:35 NHK総合
- RAMEN JAPAN（RAMEN JAPAN）
- 岡山ラーメン学会の黒瀬会長が、岡山のご当地ラーメンの特徴を語った。1953年に創業したラーメン店を経営する、末本さん親子にインタビュー。1948年に創業したラーメン店を経営する、柳原さんにインタビュー。デミカツ丼は、デミグラスソースをかけたカツ丼。岡山でカツラーメンを提供する店は、約100軒。
2009年に、ラーメンのまち笠岡全国展開プロジェクトが発足した[…続きを読む]
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