他にもこんな番組で紹介されています…

2025年6月21日放送　8:00 - 9:30　テレビ朝日

朝だ！生です旅サラダ（中継）

浜松市から中継。さっそくクイズを出題。畑から収穫できる食べ物はなにか。正解は三方原馬鈴薯というブランドのじゃがいも。表面も白くきれいなのが特徴。三方原大地は全国的にみて日照時間が長い。土も柔らかい。もともとは痩せた土壌だったが、生産者が努力してふわふわの土になった。収穫も特徴があり、見極めポイントはいつなのか。正解は葉が枯れた状態が収穫のポイント。馬鈴薯を包[…続きを読む]

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2025年4月10日放送　5:45 - 7:05　テレビ東京

モーサテ大浜見聞録！

今回は住宅メーカーと大学が組んで大阪・関西万博のパビリオンで披露する準備が進められている、人工光合成を使い家庭のエネルギーを作り出す技術があり開幕前の万博会場で取材。10月13日までの半年間開かれる大阪・関西万博。会場のシンボルで世界最大級の木造の構造物でもある大屋根リングの外側に真っ赤な屋根が特徴の飯田グループホールディングスのパビリオンがある。パビリオン[…続きを読む]

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2025年2月26日放送　9:50 - 11:30　フジテレビ

ノンストップ！今すぐできるランクアップキッチン

引き続きトッポギを作る。コチュジャンにしょうゆや唐辛子粉などを入れて混ぜ、さらにオイスターソースを加えることで味をまとめる。それを煮立てたフライパンに入れて和え、さらに2分煮て黒コショウ、いりゴマをかければ、とろみのしっかり出たトッポギの完成。一口食べて「おいしい！」「濃厚！」とスタジオでも大好評だった。

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2025年1月14日放送　11:50 - 13:50　フジテレビ

ぽかぽか花澤修業

料理研究家・浜内先生が熱血指導。本日の料理は「ぽかぽか中華粥」。チンタンスープとは鶏ガラやネギ、ショウガなどで煮出した中華料理で使われる万能スープ。今回は簡単に出汁がひき肉で作る。ポイント：お粥を作る時は米に対し5倍の量の水を使用。“ちなみ”にポイント：水で伸ばすと火が通りやすくうまみもUP。混ぜた鶏ひき肉を沸騰したお湯に入れ、ゆっくりとかき混ぜる。ひと煮立[…続きを読む]

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2024年10月20日放送　6:00 - 6:45　TBS

バナナマンの早起きせっかくグルメ！！（バナナマンの早起きせっかくグルメ！！）

北海道栗山町で生産されている栗マロンかぼちゃは、通常のかぼちゃの10倍のデンプンを含んでいる。栗マロンかぼちゃのポタージュを、バナナマンが試食した。
北海道西興部村で生産されているロロンかぼちゃは、きめ細やかな肉質と舌触りの良さが特徴。ロロンかぼちゃのコロッケを、バナナマンが試食した。
長野県茅野市で生産されているバターナッツかぼちゃは、ひょうたんに似た[…続きを読む]

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